Un'azienda familiare che ha coltivato, premendo e vendendo olio d'oliva eccezionalmente di alta qualità dal 1997 dal loro mulino a Mendavia, Navarra.

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La basilico essiccato proveniente da Onena Con il meraviglioso odore di vacanza sul Mediterraneo va perfettamente con i tipici piatti italiani. Se la pizza, la pasta, il pesto o i pomodori con la mozzarella, l'erba reale piccante non dovrebbe mancare. Glutine privo di glutine e senza conservanti, il basilico raffina anche facilmente la cucina dei malati...

Guida di Flos Olei 2020 per la prima volta con 100 punti. In Spagna sono 2 premiato Oli d'oliva con il punteggio massimo. Entrambi i meravigliosi oli d'oliva. Un olio di Castillo de Canena un olio d'oliva del 100% e l'altro di Finca la Torre Un olio d'oliva di Hojiblanca al 100%.

Pasta verde oliva dalla varietà Arbebquilina, che colpisce con i suoi ingredienti naturali e delizie con un sapore aromatico e speziato. Delicato ed squisito, questa crema di olive spagnola tipicamente non dovrebbe mancare da qualsiasi evento culinario.

Pâté oliva nero piccante da Aragona Usiamo olive nere da Aragona al loro punto ottimale di maturità. Peperoncino, pepe nero e olio extravergine di oliva fanno il resto a trasformare questo pâté in una delizia per gli amanti dei tocchi piccanti. Senza glutine.

L'olio d'oliva di Arbequina organico corposo dell'Alfar - La Maja affascina con una dolcezza speziata che gira dall'esperienza del gusto con una dolce nitidezza nel traguardo.

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Sfere massiche di Pancracio Realizzato con Bean a Ban a Bar 68% di cacao Couverture. Cioccolato senza glutine

Sono le bacche di un po 'di cespuglio sempreverde, che crescono spontaneamente nell'emisfero settentrionale. Ha un aroma delicato e il suo sapore bittersweet è eccellente per dare sapore ai piatti del gioco, soprattutto, cervi e cinghiale. È usato molto in sottaceti, salse, arrosti, choucroüte. Inoltre, è un ingrediente essenziale nell'elaborazione di Gin.

Una pianta molto raffinata e delicata, ma un'altra delle erbe essenziali della cucina francese. È anche un ingrediente nella realizzazione di erbe fini. L'aceto profumato con il dragoncello è molto famoso, ed è anche un ingrediente di molte classiche salse francesi, come "Bearnesa" o "Tartara". È eccellente per omelette, pesce in camicia, pollo e insalate.

Ci sono una grande varietà di peperoncini o peperoni che sono consumati non preparati o asciutti. Tra i secchi consumati, il più popolare in Europa è il cosiddetto "uccello del chilis degli occhi", una varietà di piccolissimi e molto piccanti chilis. La cayenne in polvere è ottenuta macinando alcuni piccoli peperoncini rossi del "varietà di frutte di...

Questo è un parente stretto dell'Oregan, ma è più delicato e più morbido di questo. Appare in un sacco di piatti francesi e italiani, specialmente nelle salse di pomodoro, nelle pizze, nelle medicazioni di Vinager, melanzane e pasta.

Forse è forse, la pianta aromatica più popolare in Spagna, anche se è usata e coltivata in tutto il mondo. Dà un sapore fresco alle salse, insalate, omelette, uova, riso, frutti di mare, formaggi freschi, carni e poultries e dà soprattutto un tocco di colore ad ogni piatto.

Questo non è in realtà un pepe, ma piuttosto le bacche di rosa da un albero sud-americano. È molto difficile incontrarlo al di fuori dei suoi paesi di origine. Il suo sapore è un po 'resinoso e può essere aggiunto a quasi ogni piatto, più per il suo colore che per il suo sapore.

La dolcezza più profonda e naturale di una radice millenaria. Lecito Onena Offre un sapore inconfondibile, bitterersweet e aromatico, ideale per creare infusioni confortanti che ammorbidiscono la gola e per dare un tocco gourmet e sorprendente a piatti di carne e dessert.

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