Una collezione di oli di varietà di varietà, per comprare per te o per dare via, per veri amanti della buona cucina. Il 'Finca la Torre'Esperienza dell'olio d'oliva, il regalo perfetto. Premi di Finca la Torre
Il decorativo anice stellato Si adatta perfettamente alla panetteria di Natale nella sua forma e nel gusto. Ha un sapore più intenso del semi d'anice, ma ricorda anche la liquirizia. Molto dolce, aromatico e un po 'pepato, la stella dell'anise è una spezia popolare per piatti di carne cinesi come maiale o anatra. In Germania è spesso utilizzato nel tè...
Sono le bacche di un po 'di cespuglio sempreverde, che crescono spontaneamente nell'emisfero settentrionale. Ha un aroma delicato e il suo sapore bittersweet è eccellente per dare sapore ai piatti del gioco, soprattutto, cervi e cinghiale. È usato molto in sottaceti, salse, arrosti, choucroüte. Inoltre, è un ingrediente essenziale nell'elaborazione di Gin.
Ci sono molte varietà di menta (circa 600) e sono usate sono piatti salati e in quelli dolci. Le varietà più comuni in cucina sono "piperita pippermint" e menta. "Piperita Pippermint" è usato nelle infusioni delle piante, nelle insalate, nelle dessert del limone e nelle torte.
Una miscela di piante aromatizzate, origan, rosmarino, timo, saporito e maggiorana. Possono essere usati freschi o asciutti, poiché la differenza è leggera. Sono usati in piatti cucinati, con pomodori cotti, in pizze o in forma in polvere sulla carne distrutta prima di essere alla griglia.
Il segreto meglio custodito della noce moscata. La macis è la membrana delicata che lo copre, offrendo un aroma più raffinato, caldo e floreale. Il tocco perfetto per l'eleganza per Bechamels, Puree,
Questo non è in realtà un pepe, ma piuttosto le bacche di rosa da un albero sud-americano. È molto difficile incontrarlo al di fuori dei suoi paesi di origine. Il suo sapore è un po 'resinoso e può essere aggiunto a quasi ogni piatto, più per il suo colore che per il suo sapore.
Il nome significa "rugiada mare" in latino ed è una tipica pianta mediterranea. Ha un forte sapore intenso, ma allo stesso tempo un piacevole. In Italia è la pianta preferita da utilizzare su manzo, pollame e agnello, specialmente se cotturato nel vino, olio d'oliva e aglio. Dà un tocco speciale alla "Paella", un po 'di rosmarino su una gamba arrosto di...
La dolcezza più profonda e naturale di una radice millenaria. Lecito Onena Offre un sapore inconfondibile, bitterersweet e aromatico, ideale per creare infusioni confortanti che ammorbidiscono la gola e per dare un tocco gourmet e sorprendente a piatti di carne e dessert.
Aceto di Gran Reserva 1980 Vindaro 125 ml: Un aceto esclusivo e lungo con un complesso aroma e un equilibrio raffinato. Perfetto per gli amanti gourmet.