Rosmarino Onena 20g

La "rugiada del mare", il profumo inconfondibile dei tostri arrosti di domenica e l'anima della cucina mediterranea. La Rosmarino delle spezie Onena È una delle erbe più potenti ed evocanti, capaci di riempire la casa con l'aroma del campo e il pasto fatto con MIME.

L'aroma del campo mediterraneo

Il suo nome in latino, "Ros Marinus", Significa "rugiada mare", perché cresce selvaggiamente sulle coste del Mediterraneo, profumando l'aria con la sua fragranza. Il suo sapore è ugualmente potente e caratteristico: Intenso, resinoso e candrillante, con note chiare per pino e uno sfondo leggermente piccante e legnoso. È un'erba robusta che resiste perfettamente a una lunga cottura, lentamente rilasciando tutta la sua essenza.

Il re degli arrosti e le patate al forno

Il rosmarino ha una speciale affinità con i piatti cucinati sul calore del forno o alla griglia. È l'ingrediente che fa la differenza:

• Carne arrosto: È il partner inseparabile di arrosto di agnello. È anche spettacolare con carne di maiale, pollo, coniglio o vitello. Incoraggiarlo generosamente sul pezzo prima di metterlo nel forno.
• Patate e verdure: Trasforma una semplice patata nel forno o grigliato in un'autentica gioia. Mescolalo con olio d'oliva e aglio per spremere le patate, i boniatori o le verdure della radice.
• Paellas e campo di riso: Porta il tocco tradizionale e il montaggio alle paellas, in particolare quelle di carne e verdure come la Paella Valenciana.
• Step e stufati: Aggiungi un pizzico ai tuoi stufati di verdure o carne in umido per ottenere un sapore profondo e rustico.
• Pane e foculafficies: Mescolare con un sale grasso e un olio d'oliva per dare il tocco finale a una focaccia o ad integrarsi nella massa di un pane.

Con il Rosmarino Onena, Hai sempre l'essenza del campo mediterraneo. Il segreto per i tuoi arrosti e patate per avere il sapore incomparabile della solita cucina.