Steineichenhonig Marqués de Valdueza 256 g

Das verborgene Juwel der Eiche

Marqués de Valdueza Er lädt Sie ein, eines der einzigartigsten Honoprenzen zu entdecken und von den Kennern geschätzt: das Honig. Im Gegensatz zu Blumenhonigen kommt dieses gastronomische Juwel nicht aus dem Nektar, sondern auch die süßen Sekreten, die sich in den Wäldern von Eichen unseres Bauernhofs sammeln. Dieser einzigartige Herkunft führt zu einem Honig seltenvon außergewöhnlicher Tiefe und Komplexität.

Ein Schatz für die Sinne und einen Verbündeten in der Haute Küche:

• Ein einzigartiger Ursprung (Mylate): Es ist ein Mylat oder Waldhonig, der aus den Melken der Eichen gewonnen wird. Dieser natürliche Prozess verleiht dem hohen Gehalt an Mineralsalzen und einem völlig anderen Geschmacksprofil, weniger süß und komplexer.
• Verkostungsnotizen: Sehr dunkel, fast schwarz und mit überraschender Fließfähigkeit. In der Nase und der Mund entfaltet sich ein Komplexe Geschmack und hartnäckig, mit intensivem Malz Müsli geröstet und a bitter Final, das seinen Charakter ausgleicht.
• Reinheitsgarantie: Mit traditionellen Methoden und Rohverpackungen geerntet, so dass er Sie mit all seiner Reinheit erreicht, um seine Eigenschaften und unmissverständliche Natur intakt zu halten, wie beispielsweise die Natur.
• Gastronomische Anwendung: Sein Geschmacksprofil macht es zu einem außergewöhnlichen Bestandteil. Es ist Perfekt, um geheilte Käse zu begleiten und blau, für Saucen verfeinern von rotem Fleisch und der Jagd oder einem Master-Note an Dressings und Marinade.

Der Honig der Eiche Marqués de Valdueza Es ist ein Schatz für den Gaumen, der geheime Zutat, der Ihr Geschirr verwandelt. Entdecken Sie den bevorzugten Honig von den Köchen und Liebhabern von tiefen und authentischen Aromen.