Voor liefhebbers van extra-vierge olijfolie is dit biologische product prachtig gepresenteerd en maakt een grote impact. Awards van Almazara Ecológica de La Rioja
De enige transparante azijn van de wereld verkregen in een 100% natuurlijk proces. Deze volle maan Gran Reserva van 12 jaar is een waar genoegen voor het gehemelte.
In Jaén, de grootste en meest beroemde olieproducerende regio ter wereld, 'Oro Bailen'Valt op. De uitstekende en kwaliteit ervan maken het een de beste oliën op een wereldwijde schaal.
De decoratieve steranijs Past perfect in de kerstbakkerij in zijn vorm en smaak. Het smaakt intenser dan de anijs, maar doet ook denken aan zoethout. Zeer lief, aromatisch en een klein pepper, de anijsster is een populair specerij voor Chinese vleesgerechten zoals varkensvlees of eend. In Duitsland wordt het vaak gebruikt in digestieve thee, punch en...
Venta del Barón olijfolie, een prachtige culinaire verrukking van verse, groene olijven uit de Priego de Córdoba regio. In een grote 2,5 liter kan voor frequente gebruikers.
Het is een tradicional Franse mix van vier zoete kruiden: Peterselie, Bieslook, Tarragon en Chervil. Ze geven een delicaat en vers aroma voor salades, eiergerechten, kip en gepocheerde vis. De hitte vermindert het smaak, daarom is het handig om ze aan het einde van het koken aan warme gerechten toe te voegen.
Er zijn veel mint-variëteiten (rond 600) en ze worden gebruikt, zijn zadige gerechten en in zoete. De meest voorkomende variëteiten in koken zijn "Piperita peppermint" en munt. "Piperita Peppermint" wordt gebruikt in planteninfusies, salades, citroen-desserts en gebak.
Een mix van gestripte planten, origine, rozemarijn, tijm, hartige en marjolein. Ze kunnen vers of droog worden gebruikt, omdat het verschil licht is. Ze worden gebruikt in gekookte gerechten, met gekookte tomaten, in pizza's of in gepoederde vorm over het vlees van skewerd voordat ze worden gegroeid.
Het best bewaarde geheim van nootmuskaat. De Macis is het delicate membraan dat het dekt, met een meer verfijnd, warm en bloemig aroma. De perfecte elegantie touch voor bechamels, puree,
Het heeft veel gemeen met Marjoram, hoewel de smaak sterker is. Het is de smaak, is de typescentie van pizza, en zoals het geval is met Marjoram, wordt het gebruikt in Vinager Dressings, pasta's, aubergines, zeevruchten en salades.