Aceites Artajo oznacza wyj?tkow? jako??, zrównowa?ony rozwój i tradycj?. Koncentruj?c si? na rolnictwie ekologicznym i najnowocze?niejszych metodach przetwarzania Artajo produkuje jedne z najlepszych oliw z oliwek w Hiszpanii. Ró?norodno?? odmian oliwek oraz szczególna staranno?? podczas produkcji sprawiaj?, ?e Aceites Artajo jest niezast?pionym producentem dla ka?dego, kto przywi?zuje najwy?sz? wag? do najwy?szej jako?ci oliwy z oliwek.
Aceites Artajo to renomowana firma rodzinna specjalizująca się w produkcji organicznej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Gaje oliwne i ultranowoczesny młyn znajdują się w Nawarze, w żyznej dolinie Ebro, regionie o idealnych warunkach klimatycznych do uprawy oliwek. Dzięki ponad 25-letniemu doświadczeniu w produkcji oliwy z oliwek, Aceites Artajo jest obecnie synonimem jakości, zrównoważonego rozwoju i innowacji.
Aceites Artajo przywiązuje dużą wagę do zrównoważonego rolnictwa. Gaje oliwne uprawiane są zgodnie z wytycznymi ekologicznymi, co wyklucza stosowanie nawozów chemicznych i pestycydów. Te przyjazne dla środowiska praktyki zapewniają ochronę zarówno środowiska naturalnego, jak i zdrowia konsumentów. Aceites Artajo opiera się na różnorodności biologicznej i promuje zachowanie jakości gleby i lokalnego ekosystemu poprzez ukierunkowane metody uprawy.
Do Artajo 8 na jeden litr oliwy potrzeba 8 kg oliwek
Artajo 10 wymaga nawet o 2 kg więcej oliwek niż Artajo 8 na jeden litr oliwy z oliwek zużywa się pełne 10 kg oliwek. Ze względu na to, że oliwki nie są jeszcze w pełni dojrzałe, produkowana jest nieco mocniejsza oliwa
Oliwki zbierane są w optymalnej dojrzałości i tłoczone na zimno w naszym własnym młynie w ciągu kilku godzin od zbioru. Ten delikatny proces przetwarzania gwarantuje, że w oliwie z oliwek zostaną zachowane wszystkie cenne składniki odżywcze i smaki. Aceites Artajo wykorzystuje najnowocześniejsze technologie, aby uzyskać najlepszą jakość każdej oliwy, zachowując jednocześnie tradycję uprawy oliwek. Rezultatem jest najwyższej jakości oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, która regularnie zdobywa nagrody w międzynarodowych konkursach.
Aceites Artajo oferuje imponującą różnorodność oliw z oliwek otrzymywanych z różnych odmian oliwek, takich jak Arbequina, Koroneiki i Arróniz. Każdy olej charakteryzuje się unikalnym profilem smakowym, od lekko owocowego po mocny i pikantny. Ta różnorodność pozwala znaleźć odpowiednią oliwę z oliwek do każdego dania, czy to do uszlachetniania sałatek, do gotowania, czy jako aromatyczny dodatek do dań kuchni śródziemnomorskiej.