Lagar del Soto - Hiszpańska oliwa z oliwek premium

Lagar del Soto to marka oliwy z oliwek extra virgin, która koncentruje się na tradycji, stałej jakości i zrównoważonym profilu smakowym. Produkowana w Hiszpanii z starannie wyselekcjonowanych oliwek, wyróżnia się delikatną konsystencją, świeżym aromatem i harmonijnym smakiem. Lagar del Soto łączy tradycyjne metody produkcji z nowoczesnymi standardami jakości, oferując niezawodną oliwę z oliwek odpowiednią zarówno do codziennego gotowania, jak i do wykańczania potraw.

Oliwa z oliwek w kanistrze
Lagar del Soto
8424056000388
64,49 €
Oliwa z oliwek Lagar de Soto w praktycznej puszce 5L.Oliwa extra virgin Zrównoważony i uniwersalny smak Do użytku domowego i gastronomii Puszka 5L chroni przed światłem
Organiczna oliwa z oliwek
Lagar del Soto
8424056001644
46,64 €
Oliwa z oliwek Lagar de Soto w praktycznej puszce 3L.Oliwa extra virgin Zrównoważony i uniwersalny smak Do użytku domowego i gastronomii Puszka 3L chroni przed światłem
Organiczna oliwa z oliwek
Lagar del Soto
8424056000418
12,06 €
Oliwa Lagar del Soto w formacie 500 ml, zrównoważona i uniwersalna.Oliwa extra virgin Harmonijny profil smakowy Idealna do spożycia na surowo i gotowania Praktyczna butelka 500 ml
Olej aromatyzowany
Lagar del Soto
8424056001071
12,06 €
Oliwa ekologiczna z bazylią Lagar del Soto 250 ml.75% oliwa extra virgin ekologiczna Manzanilla Cacereña 25% bazylia Świeży, ziołowy aromat Idealna do sałatek, makaronów i kuchni śródziemnomorskiej
Olej aromatyzowany
Lagar del Soto
8424056001057
12,06 €
Oliwa ekologiczna z papryczką cayenne Lagar del Soto 250 ml.Ekologiczna oliwa extra virgin aromatyzowana Naturalna pikantność cayenne Intensywny i zrównoważony smak Idealna do pizzy, makaronów i mięs
Olej aromatyzowany
Lagar del Soto
8424056001033
12,06 €
Oliwa ekologiczna z czosnkiem i chili Lagar del Soto 250 ml.90% oliwa extra virgin ekologiczna 9% czosnek i 1% chili Intensywny i lekko pikantny smak Idealna do makaronów, mięs i kuchni śródziemnomorskiej
Olej aromatyzowany
Lagar del Soto
8424056001026
12,06 €
Oliwa ekologiczna z czarnym czosnkiem Lagar del Soto 250 ml.90% oliwa extra virgin ekologiczna 10% czarny czosnek Słodkie i umami nuty Idealna do mięs, warzyw i kuchni nowoczesnej
Olej aromatyzowany
Lagar del Soto
8424056001064
12,06 €
Oliwa ekologiczna z cytryną Lagar del Soto 250 ml.90% oliwa extra virgin ekologiczna 10% skórka cytryny Świeży, cytrusowy aromat Idealna do ryb, sałatek i warzyw

EL LAGAR DEL SOTO - Oliwa z oliwek extra virgin z Cáceres, Estremadura

EL LAGAR DEL SOTO to oliwa z oliwek extra virgin produkowana w prowincji Cáceres, w regionie Estremadura, w zachodniej Hiszpanii. Obszar ten słynie z długiej tradycji uprawy oliwek oraz krajobrazów łagodnych wzgórz i gleb bogatych w minerały, sprzyjających uprawie drzew oliwnych.

Klimat śródziemnomorski z wpływem kontynentalnym, z chłodnymi zimami oraz gorącymi i suchymi latami, sprawia, że oliwki dojrzewają stopniowo, koncentrując aromaty i naturalne związki kluczowe dla oliwy wysokiej jakości.

Lagar del Soto

Manzanilla Cacereña - Odmiana lokalna

Ta oliwa powstaje wyłącznie z oliwek Manzanilla Cacereña, tradycyjnej odmiany z Estremadury cenionej za zrównoważone, charakterystyczne oleje.

Uprawa oliwek w Cáceres łączy tradycyjną wiedzę z nowoczesnymi praktykami tłoczenia, aby zapewnić wysoką jakość produktu.

Produkcja oliwy z oliwek

Produkcja oliwy extra virgin wymaga odpowiedniego terminu zbioru i kontrolowanego procesu. Po zebraniu oliwki są szybko transportowane do tłoczni, aby zachować świeżość i zapobiec utlenianiu.

  1. Czyszczenie oraz usuwanie liści i zanieczyszczeń.
  2. Mielenie całych owoców.
  3. Malaksacja w kontrolowanej temperaturze.
  4. Ekstrakcja mechaniczna.
  5. Przechowywanie z dala od światła i tlenu.

Cechy

  • 100% Manzanilla Cacereña
  • Produkowana w Cáceres, Estremadura
  • Wyłącznie ekstrakcja mechaniczna
  • Kategoria: oliwa z oliwek extra virgin

Lagar del Soto

EL LAGAR DEL SOTO oddaje charakter dziedzictwa oliwkarskiego Estremadury dzięki produkcji jednoszczepowej (monowarietalnej).