Aceites Artajo steht für herausragende Qualität, Nachhaltigkeit und Tradition. Mit einem klaren Fokus auf biologische Landwirtschaft und modernste Verarbeitungsmethoden stellt Artajo einige der besten Olivenöle Spaniens her. Die Vielfalt der Olivensorten und die besondere Sorgfalt bei der Produktion machen Aceites Artajo zu einem unverzichtbaren Hersteller für alle, die höchsten Wert auf erstklassiges Olivenöl legen.
Aceites Artajo ist ein renommiertes Familienunternehmen, das sich auf die Herstellung von extra nativem Bio-Olivenöl spezialisiert hat. Die Olivenhaine und die hochmoderne Mühle befinden sich in Navarra, im fruchtbaren Ebro-Tal, einer Region mit idealen klimatischen Bedingungen für den Olivenanbau. Mit mehr als 25 Jahren Erfahrung in der Olivenölproduktion ist Aceites Artajo heute ein Synonym für Qualität, Nachhaltigkeit und Innovation.
Aceites Artajo legt großen Wert auf nachhaltige Landwirtschaft. Die Olivenhaine werden nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet, was den Einsatz chemischer Düngemittel und Pestizide ausschließt. Diese umweltfreundlichen Praktiken sorgen dafür, dass sowohl die natürliche Umgebung als auch die Gesundheit der Konsumenten geschützt werden. Aceites Artajo setzt auf Biodiversität und fördert durch gezielte Anbauweisen die Erhaltung der Bodenqualität und des lokalen Ökosystems.
Für Artajo 8 werden 8 Kg Oliven für einen Liter Olivenöl benötigt
Für Artajo 10 werden sogar 2 kg mehr Oliven als bei Artajo 8 benötigt, es werden ganze 10 Kg Oliven für einen Liter Olivenöl verwendet. Aufgrud, dass die Oliven noch nicht ganz gereift sind entsteht daher ein etwas kräftigeres Olivenöl
Die Oliven werden im optimalen Reifegrad geerntet und innerhalb weniger Stunden nach der Ernte in der eigenen Mühle kaltgepresst. Dieser schonende Verarbeitungsprozess garantiert, dass alle wertvollen Nährstoffe und Aromen im Olivenöl erhalten bleiben. Aceites Artajo verwendet modernste Technologien, um die beste Qualität aus jeder Olive herauszuholen und gleichzeitig die Tradition des Olivenanbaus zu bewahren. Das Ergebnis ist ein extra natives Olivenöl von höchster Güte, das regelmäßig bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet wird.
Aceites Artajo bietet eine beeindruckende Vielfalt an Olivenölen, die aus verschiedenen Olivensorten wie Arbequina, Koroneiki, und Arróniz gewonnen werden. Jedes Öl zeichnet sich durch ein einzigartiges Geschmacksprofil aus, das von mild-fruchtig bis kräftig-würzig reicht. Diese Vielfalt ermöglicht es, für jedes Gericht das passende Olivenöl zu finden, ob zum Verfeinern von Salaten, zum Kochen oder als aromatisches Finish für Ihre mediterranen Gerichte.
