Erleben Sie die faszinierende Vielfalt der Arbequina-Olive mit unserem Bio-Olivenöl-Set Artajo 10 und Artajo 8 Arbequina. Beide Olivenöle stammen aus denselben biologisch bewirtschafteten Olivenhainen und bieten Ihnen die Möglichkeit, den Unterschied zwischen Frühernte- und Späternte-Olivenöl zu entdecken – eine wahre Geschmacksreise.
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Das Artajo 10 Arbequina, gewonnen aus Oliven der frühen Ernte, ist ein intensives und komplexes Olivenöl, das mit kräftigen Aromen und einer tiefen grünen Farbe begeistert. Da diese Oliven noch grün geerntet werden, benötigt man für einen Liter etwa 10 kg Oliven, was die Dichte und Aromaintensität des Öls verstärkt. Das Artajo 8 Arbequina, hingegen, wird aus vollreifen Arbequina-Oliven gepresst und ist etwas milder im Geschmack. Der höhere Reifegrad der Oliven erhöht die Ölausbeute, sodass für einen Liter etwa 8 kg Oliven erforderlich sind. Im Aroma ist es weicher und runder – ideal für denjenigen, der ein sanfteres Olivenöl bevorzugt.
Genießen Sie dieses Set, um den geschmacklichen Unterschied zwischen beiden Ernten in Ihrer Küche auszukosten. Das Artajo 10 Arbequina entfaltet sein volles Potenzial in kalten Gerichten wie Salaten oder als Dip zu frischem Brot, wo sein intensives, fruchtiges Aroma besonders gut zur Geltung kommt. Das mildere Artajo 8 Arbequina eignet sich hervorragend für warme Speisen, Gegrilltes, Gemüsegerichte oder als Finish für Pasta, wo ein subtileres Olivenöl bevorzugt wird.
Beide Öle werden nach hohen Qualitätsstandards und unter biologischen Bedingungen angebaut und verarbeitet. Die sorgfältige Handernte und Kaltpressung gewährleisten, dass die Aromen und Nährstoffe optimal erhalten bleiben. Mit diesem Set holen Sie sich nicht nur den Geschmack von hochwertigem Olivenöl nach Hause, sondern auch ein Stück spanische Oliventradition.
