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Bio-Olivenöl aus 100 % Hojiblanca-Oliven, hergestellt auf dem traditionsreichen Landgut Hacienda Guzmán. Ausgewogen, frisch & elegant im Geschmack.
Olivenöl von Hacienda Guzmán 500 Jahre Olivenöltradition
Hacienda Guzmán steht für eine der ältesten und angesehensten Olivenölmarken Spaniens. Die Ursprünge der Hacienda reichen über 500 Jahre zurück – bis in das goldene Zeitalter des spanischen Handels, als der berühmte Seefahrer Hernando Colón, Sohn von Christoph Kolumbus, bereits Olivenöl von genau dieser Finca nach Amerika exportierte. Heute vereint Hacienda Guzmán diese traditionsreiche Geschichte mit modernster Verarbeitung und höchster Qualität.
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Hacienda Guzmán Coupage Bio ist ein exzellentes, biologisches Olivenöl, hergestellt aus drei ausgewählten Sorten: Hojiblanca, Arbequina und Picual. Fruchtig, harmonisch und elegant – in edler 500 ml Flasche.
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Bio-Olivenöl Hacienda Guzmán Arbequina – ein mildes, fruchtiges Olivenöl mit zarten Aromen von Apfel, Banane und Mandel. Perfekt für Liebhaber sanfter Öle und ideal zum Verfeinern feiner Speisen. Kontrolliert biologischer Anbau aus Sevilla.
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Bio-Olivenöl Hacienda Guzmán Manzanilla Sevillana – kraftvoll & komplex. Dieses sortenreine Bio-Olivenöl überzeugt mit Noten von grünen Tomaten, Mandeln und aromatischen Kräutern. Aus kontrolliert biologischem Anbau in Sevilla.
- -2,00 €
26,60 € 28,60 €
Hacienda Guzmán V Centenario ist ein exklusives Bio-Olivenöl, das zum 500-jährigen Jubiläum der Olivenöltradition dieser historischen Finca kreiert wurde. Ein außergewöhnliches Öl mit intensivem Aroma, fein ausbalanciertem Geschmack und beeindruckender Eleganz – ideal für echte Olivenölkenner.
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Olivenöl
Hacienda Guzmán
PACK GUZMAN
55,79 €
Entdecken Sie drei sortenreine Bio-Olivenöle aus Andalusien: Hojiblanca, Arbequina und Manzanilla Sevillana. Dieses exklusive Set von Hacienda Guzmán vereint die Vielfalt spanischer Olivensorten in ihrer edelsten Form – ideal zum Probieren, Vergleichen und Verschenken.
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74,39 €
Vier herausragende Bio-Olivenöle von Hacienda Guzmán in einem Set: Arbequina, Hojiblanca, Manzanilla Sevillana und die exklusive Coupage. Ideal zum Probieren, Vergleichen und Verschenken – ein echtes Highlight für Feinschmecker!
Ein andalusisches Erbe mit eigener Handschrift
Hacienda Guzmán befindet sich in La Rinconada, nur wenige Kilometer von Sevilla entfernt, in einer Region, die seit Jahrhunderten vom Olivenanbau geprägt ist. Die Olivenhaine der Finca werden ausschließlich in Eigenregie bewirtschaftet und folgen einem verantwortungsvollen, nachhaltigen Ansatz, bei dem Boden, Wasser und natürliche Kreisläufe respektiert werden. Alle verwendeten Oliven stammen aus diesen eigenen Beständen – ein entscheidender Faktor für Transparenz und gleichbleibende Qualität.
Die Geschichte der Hacienda Guzmán ist eng mit der andalusischen Olivenölkultur verbunden. Über Generationen hinweg wurde hier Wissen weitergegeben und behutsam weiterentwickelt. In den Hainen wachsen traditionelle, teils sehr alte Olivensorten neben neueren Pflanzungen – ein Zusammenspiel aus Erfahrung und zeitgemäßer Landwirtschaft.
Darüber hinaus ist die Finca ein Ort der Begegnung und Vermittlung. Ein restauriertes Herrenhaus aus dem 17. Jahrhundert sowie ein Olivenölmuseum geben Einblick in die kulturelle und wirtschaftliche Bedeutung des Olivenöls in Andalusien und unterstreichen den Stellenwert des AOVE in der mediterranen Lebensweise.
Sorgfalt vom Olivenbaum bis zur Abfüllung
Die Qualität der Olivenöle von Hacienda Guzmán beginnt bei der Ernte. Die Oliven werden früh gelesen, teilweise von Hand, genau zu dem Zeitpunkt, an dem Aroma und Inhaltsstoffe optimal ausgeprägt sind. Kurz nach der Ernte erfolgt die schonende Kaltpressung, um Frische, Polyphenole und natürliche Antioxidantien bestmöglich zu bewahren.
Alle Produktionsschritte werden von erfahrenen Fachleuten begleitet – vom Olivenhain über die Mühle bis hin zur Abfüllung. Das Sortiment umfasst sortenreine Olivenöle aus Arbequina, Hojiblanca und Manzanilla sowie ausgewogene Cuvées, die unterschiedliche Charaktere harmonisch miteinander verbinden.
Nachhaltigkeit ist dabei kein Zusatz, sondern Teil des täglichen Handelns. Effiziente Wassernutzung, Schutz der lokalen Biodiversität und ein verantwortungsvoller Umgang mit natürlichen Ressourcen prägen die Arbeit auf der Finca. Besucher aus aller Welt können dies bei Führungen, Verkostungen und Schulungen selbst erleben.
Mit zahlreichen internationalen Auszeichnungen, klarer Herkunft und einem unverwechselbaren Stil hat sich Hacienda Guzmán als einer der angesehensten Olivenölproduzenten Spaniens etabliert – ein authentischer Botschafter andalusischer Qualität und Tradition.
