Bio-Olivenöl Hacienda Guzmán Coupage 500 ml

Hacienda Guzmán Coupage Bio – 500 ml Olivenöl Virgen Extra

Das Bio-Olivenöl Coupage von Hacienda Guzmán ist ein meisterhaft abgestimmtes Cuvée aus drei der bedeutendsten Olivensorten Spaniens: Arbequina, Hojiblanca und Picual. Es stammt aus kontrolliert biologischem Anbau auf dem traditionsreichen Landgut bei Sevilla, das seit über 500 Jahren mit Olivenöl verbunden ist.

Handwerk & Herkunft

Alle Oliven stammen von der eigenen Finca und werden früh geerntet, sorgfältig ausgewählt und innerhalb kürzester Zeit kalt extrahiert. Die Herstellung erfolgt nachhaltig, nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus. Das Ergebnis ist ein Olivenöl, das durch Reinheit, Ausgewogenheit und Eleganz überzeugt.

Aromaprofil & Charakter

Das Öl zeigt fruchtige Noten von grünem Apfel, Mandel, Tomate und Artischocke. Die Coupage vereint die weiche Textur der Arbequina, die Frische der Hojiblanca und die Tiefe der Picual-Olive. Am Gaumen zeigt es eine ausgewogene Balance zwischen milder Fruchtigkeit, angenehmer Bitterkeit und feiner Schärfe.

Empfehlung in der Küche

• Salate, Pasta & Gemüsegerichte
• Tapas & Antipasti
• Brot & Dips – pur ein Genuss
• Reisgerichte, Fisch & weißes Fleisch