Bio-Olivenöl aus 100 % Hojiblanca-Oliven, hergestellt auf dem traditionsreichen Landgut Hacienda Guzmán. Ausgewogen, frisch & elegant im Geschmack.
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Das Hacienda Guzmán Hojiblanca Bio-Olivenöl ist ein extra natives Öl, das auf dem traditionsreichen Gut in der Nähe von Sevilla hergestellt wird – einem Ort, an dem seit über 500 Jahren Oliven angebaut und verarbeitet werden. Die Oliven stammen ausschließlich aus kontrolliert biologischem Anbau und werden früh geerntet, um ein Maximum an Aromen und Nährstoffen zu erhalten.
Dieses sortenreine Bio-Olivenöl wird aus Hojiblanca-Oliven gewonnen, die für ihren ausgewogenen Charakter geschätzt werden. Es zeigt aromatische Noten von grünem Apfel, frischen Kräutern und leicht würzigen Nuancen. Am Gaumen überzeugt es durch eine perfekte Balance zwischen milder Fruchtigkeit, dezenter Bitterkeit und sanfter Schärfe im Abgang.
Hacienda Guzmán produziert jedes Öl in kleinen Chargen mit größter Sorgfalt. Durch den Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit wurde dieses Bio-Olivenöl mehrfach international ausgezeichnet und zählt zu den besten Ölen Spaniens. Jede Flasche ist ein Ausdruck andalusischer Handwerkskunst.
Das Hojiblanca-Olivenöl von Hacienda Guzmán ist ideal für die kalte Küche: Es verfeinert Salate, Gemüse, Fisch, Carpaccio oder Burrata mit seiner eleganten Frische. Auch als edler Dip zu Brot macht es eine hervorragende Figur.
