Der dekorative Sternanis passt in seiner Form und im Geschmack ideal in die Weihnachtsbäckerei. Er schmeckt intensiver, als die Anissamen, erinnert aber ebenfalls an Lakritze. Sehr süß, aromatisch und ein wenig pfeffrig ist der Anisstern ein beliebtes Gewürz für chinesische Fleischgerichte wie Schwein oder Ente. In Deutschland kommt er gerne im...

Das auf traditionelle Weise gewonnene Fleur de sel ist etwas ganz besonderes. Es kommt einmal aus dem Urmeer im Norden Spaniens eingeschlossen in den Bergmassen der Pyrenäen und hat einen sehr hohen Mineralgehalt. Abgebaut auf einer Traditionellen Saline in 400 Meter über dem Meer.

Chilis, die auch den Namen Guindillas tragen, gibt es in großer Vielfalt. Die Guindillas von Onena gehören zu der scharfen Sorte „Capsicum frutescens“, die auch zur Herstellung von Tabasco verwendet wird. Es empfiehlt sich, die Chilis vorsichtig zu dosieren und bei der Zubereitung Einmalhandschuhe zu tragen. Feurig scharf heizen die Guindillas Soßen,...

Getrocknete Minze eignet sich nicht nur als Aufgussgetränk bei Magenverstimmung. Werten Sie einen einfachen Blattsalat mit den herrlich erfrischenden Minzblättern von Onena im Salatdressing auf oder verleihen Sie dem Schweinefleischgericht einen exotischen Touch. Zum Zitronen-Dessert passt das angenehm frische Minze-Aroma ebenso, wie zur Schokoladensoße...

Kräuter der Provence, ein klassischer Kräutermix der französischen Küche, passen gut zu mediterranen Speisen. Die Onena Kräutermischung beinhaltet Rosmarin, Basilikum, Thymian, Oregano und verfeinert die Vorspeise, das Hauptgericht oder den Käse zum Abschluss. Als perfekte Ergänzung zum mediterranen Gemüse-, Fisch- oder Fleischgericht eignen sich...

Das am besten gehaltene Geheimnis der Muskatnuss. Das Macis ist die empfindliche Membran, die es deckt, wodurch ein raffinierteres, warmes und florales Aroma anbietet. Die perfekte Eleganz-Berührung für Bechamels, Püree,

Mit seinem sehr intensiven Duft und Aroma ist Rosmarin aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken. Das getrocknete Würzkraut verleiht gegrilltem Fleisch oder Ofenkartoffeln erst das typische, beliebte Grillaroma. Rosmarin rundet Lammfleisch vollmundig ab und eignet sich auch hervorragend für eine italienische Gemüsepfanne mit Zucchini. Es harmoniert...

Entdecken Sie den Genuss der karamellisierten Walnüsse von Coloma García Artesanos. Ein süßer und knuspriger Leckerbissen (125 g), perfekt für Desserts, Vorspeisen oder zum puren Genießen.

Entdecken Sie die Vielfalt der Bio-Olivenöle mit der Artajo 10 Bio-Olivenöl Kollektion! Dieses exklusive Set enthält sechs verschiedene extra native Olivenöle, die auf der Finca Artajo mit höchstem Respekt für die Natur und nach den Standards biologischer Landwirtschaft hergestellt werden. Jedes Olivenöl repräsentiert eine eigene Olivensorte, die auf...

Finca La Barca Molinillo Räucher-Paprika-Flocken Süß 25 g ist ein Gewürzmühlchen mit Flocken aus getrocknetem geräuchertem Paprika, das authentisches Aroma zu Ihren Gerichten bringt.

Finca La Barca Molinillo Geräucherte Paprika-Flocken Scharf 25 g ist ein Gewürzmühlchen mit Flocken getrockneter geräucherter Paprika in der scharfen Variante. Ideal zum Bestreuen und für intensive Aromen.

Arbequina-Goldmedaillen-Pack 2025 – Sechs 500 ml Flaschen preisgekrönter Arbequina-EVOOs vom OLIVE JAPAN 2025: Quadrat Valley Elixir Deshuesada, Castillo de Canena Reserva Familiar, Finca La Torre, Palacio de los Olivos, Almaoliva Arbequino und O-MED Arbequina.

Gold-Picual-Pack 2025 – Sechs 500 ml Picual-Olivenöle extra vergine prämiert beim OLIVE JAPAN 2025: Oro Bailén, Castillo de Canena, Nobleza del Sur, Palacio de los Olivos, O-MED und Verde Esmeralda Imagine.

Entdecken Sie das Picual Pack 6×500 ml – Gold-Medaillen NYIOOC 2025, eine sorgfältig zusammengestellte Kollektion von sechs extra vergine Olivenölen der Sorte Picual, jeweils ausgezeichnet mit einer Gold-Medaille beim NYIOOC 2025.

Das NYIOOC 2024 Gold Medal Winners Pack vereint sechs der meistprämierten spanischen Olivenöle, alle ausgezeichnet mit Gold beim renommierten NYIOOC 2024.

Bringen Sie absolute Exzellenz auf Ihren Tisch mit dem Set Andalucía Collection, einer exklusiven Auswahl aus sechs Olivenölen, die beim renommierten London IOOC 2026 mit der Goldmedaille ausgezeichnet wurden. Eine sensorische Reise durch das Herz Andalusiens.Rincón de la Subbética & Parqueoliva Serie Oro: Legendäre Meisterwerke aus Córdoba,...

Bringen Sie absolute Spitzenklasse auf Ihren Tisch mit dem Set Olivenöl Testsieger 2026 - Feinschmecker Olio Award "Großes Spanien Set". Eine exklusive Auswahl aus sechs erstklassigen nativen Olivenölen extra der frühen Ernte, die beim anspruchsvollen Wettbewerb des deutschen Gourmetmagazins Der Feinschmecker Bestnoten erhielten.Ikonische Sortenreine...

Das Paket „Die besten Hojiblanca-Olivenöle“ vereint sechs außergewöhnliche native Olivenöle extra, die bei Olive Japan 2026 ausgezeichnet wurden und zu den besten Ausdrucksformen der Hojiblanca-Sorte zählen – dank ihrer Qualität, ihres Charakters und ihrer internationalen Anerkennung.

Die „Goldene Picual-Auswahl“ vereint sechs außergewöhnliche native Olivenöle extra, die bei Olive Japan 2026 ausgezeichnet wurden und zu den besten Ausdrucksformen der Picual-Sorte zählen – dank ihrer Qualität, aromatischen Intensität und internationalen Anerkennung.

Die „Meisterhafte Cuvée-Auswahl“ vereint sechs außergewöhnliche native Olivenöle extra, die bei Olive Japan 2026 ausgezeichnet wurden und für jene Komplexität, Ausgewogenheit und Exzellenz stehen, die nur große Olivenöl-Cuvées erreichen können.

Die Auswahl „Arbequina & Sanfte Fruchtige Öle“ vereint sechs außergewöhnliche native Olivenöle extra, die bei Olive Japan 2026 ausgezeichnet wurden und für ihre Feinheit, Ausgewogenheit, aromatische Eleganz und außergewöhnliche Milde geschätzt werden.

Die Auswahl „Goldene Bio- & Öko-Auswahl“ vereint sechs außergewöhnliche biologische native Olivenöle extra, die bei Olive Japan 2026 ausgezeichnet wurden und für ihre Exzellenz, Authentizität, Nachhaltigkeit und herausragende sensorische Qualität geschätzt werden.