Caviaroli aus extra nativem Arbequina Olivenöl. Die Olivenöl Perlen zeichnet sich durch ihre intensive goldene Farbe, fruchtige Aromen und feinen Geschmack aus.

Caviaroli aus schwarzem Sesamöl. Dank seiner intensiven dunklen Farbe, seines Aroma und Geschmackes ist der Sesamöl Kaviar ideal für asiatische Gerichte.

100% aus Haselnüssen. Der Haselnussöl Kaviar hat ein angenehmes Aroma welches an Haselnuss-Creme erinnert, ideal um Gerichte einen süßen toutch zu verpassen.

Caviaroli mit frischem Basilikum. Ölperlen mit wunderbarem zusammenspiel aus Olivenöl und Basilikum Aromen, ideal für Salate und frischen Sommergerichte.

Perfekt für einen würzigen Hauch in Gericht, Der Chili Kaviar begeistert die kühnsten Gäste. Mit einer intensiver roter Farbe und ein weichen Chili Aroma.

Caviaroli Kaviar perlen aus extra nativem Olivenöl mit frischem Rosmarin. Sehr aromatische Perlen mit Düften welche an den Duft des Frühlings erinnert.

Ideal für alle Gerichte, die einen Hauch von Trüffel erfordern. Caviaroli Olivenöl Perlen mit weißen Trüffeln, mit intensiven Aromen von weißen Trüffeln.

Verwandt mit Fenchel und Dill begeistert Anis mit einer exotischen Note und wird auch vornehmlich in der orientalischen Küche, zu Lammeintopf oder Fisch verwendet. Die süßlich und gleichzeitig sehr würzigen Anissamen von Onena erinnern im Geschmack an Lakritze. In Deutschland ist Anis vornehmlich zur Weihnachtsbäckerei bekannt. In der spanischen Küche...

Das süße Paprikapulver aus der spanischen Region Murcia begeistert nicht nur mit seinem würzig-süßen Geschmack, sondern auch mit seiner herrlich roten Farbe. Sowohl das intensive Aroma, wie auch sein leuchtend roter Farbton bleiben beim Kochen erhalten. Süßer Paprika, ein Basisgewürz der spanischen Küche, darf in der Paella nicht fehlen, passt aber...

Der scharfe Paprika aus La Vera findet auch in der Gourmetküche Verwendung. Neben seiner würzigen Schärfe punktet das pikante Paprikapulver mit einem rauchigen Aroma, denn die verwendeten Paprikaschoten werden nach der Ernte über Eichenholz geräuchert. Die spanische Spezialität eignet sich, für den letzten Schliff bei Fleisch, Fisch und Soßen und um...

Erstaunliche Perlen von geräuchertem Olivenöl, die im Mund explodieren, und veröffentlichen eine intensive Explosion des Geschmacks. Die letzte Note eines Kochs, um Ihr Geschirr zu erhöhen und zu dekorieren, wodurch eine innovative Präsentation sehr einfach ist.

Curry ist ein Gewürzpulver, dessen Zusammensetzung variiert. Für den europäischen Gaumen wegen der milden Schärfe beliebt, begeistert Curry London finest trotzdem mit einem kräftigen Aroma. Es beinhaltet weißen Pfeffer, Muskatblüte, Koriander, Ingwer, Kardamom, Nelken, Zimt, Cayennepfeffer, Anis und Kurkuma und eignet sich für eine milde Currywurst, für...

Ein bisschen scharf, ein bisschen süß und sehr aromatisch ist Ingwer ein vielseitiges Gewürz, das Süßspeisen verfeinert, Getränke veredelt und herzhafte Gerichte mit einem Hauch Exotik verzaubert. Ingwer findet Verwendung in der Weihnachtsbäckerei. Gewürfelt oder gemahlen passt er in Süßspeisen und Kaltschalen. Er ergänzt Currys und Fischgerichte und er...

Weiße Senfkörner mit einem herzhaften nur leicht scharfen Aroma bilden die Basis jeder Senfsoße, dienen aber auch zum Würzen vieler Speisen. Sie runden Essigmarinaden ab (Sauerbraten, Essiggurken) ergänzen Fleischgerichte (Roastbeef) und verleihen der Mayonnaise einen ganz besonders aromatischen Touch. Das Zerstoßen der Senfkörner vor der Verarbeitung...

Neben der Zubereitung eines leckeren, selbst gemachten Senfs eignen sich gemahlene Senfkörner zum Würzen vieler Speisen. Sowohl Soßen und Marinaden, wie auch Fleisch, Hackfleisch oder Huhn werden mit gemahlenem Senf herzhaft und aromatisch abgerundet. Außerdem dient der Senf als Emulgator, um Öl-Wasser-Verbindungen zu ermöglichen. Etwas gemahlener Senf...

Damit das gemahlene Muskatnusspulver seinen herrlichen, süßlich-würzigen Geschmack lange behält, muss es luftdicht und trocken aufbewahrt werden. Geben Sie es erst zum Ende der Zubereitung ins Gericht, denn sein Aroma verflüchtigt sich rasch. Jedoch ist eine kleine Prise bereits ausreichend, um Soßen abzurunden (Béchamelsoße), Eierspeisen zu veredeln,...

Weiße Pfefferkörner sind von der Schale befreite, reife Pfefferkörner. Sie schmecken etwas schärfer, als schwarzer Pfeffer, besitzen jedoch weniger ätherisches Pfefferöl. Der bekannte, weiße Muntok Pfeffer sorgt auch optisch in weißen Soßen, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten und Eierspeisen für ein angenehmes, aromatisches Finish. Schmecken Sie Ihr...

Der weiße Pfeffer aus Sarawak gilt als der beste Pfeffer weltweit und wird von Hand geerntet. Sein dezentes Aroma mit dem leicht holzigen Geschmack und einer intensiven Schärfe setzt hellem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Eierspeisen das i-Tüpfelchen auf. Er verfeinert helle Soßen und Marinaden und veredelt das Frucht- oder Schoko-Dessert....

Der schwarze Sarawak-Pfeffer wird grün geerntet und anschließend in der Sonne getrocknet. Die kleinen Früchte bereichern jede Speise mit einer milden Schärfe aber einem herrlich fruchtigen Aroma. Weil sich das Aroma rasch verflüchtigt, werden die schwarzen Pfefferkörner erst zum Ende der Zubereitung frisch gemahlen auf gegrilltes Fleisch, Fisch, Soßen,...

Der schwarze Sarawak-Pfeffer ist in Indonesien beheimatet. Dort wird der unreife Pfeffer meist von Hand geerntet und in der Sonne getrocknet. Mit einer mild fruchtigen Schärfe und einem leicht nussigen Aroma lässt sich der schwarze, gemahlene Pfeffer gut mit weiteren Gewürzen, wie Curry oder Paprika kombinieren. Ob Soße oder Suppe, Fleisch oder Fisch,...

Während Sesamkörner in der orientalischen und der asiatischen Küche sowohl in Süßwaren, wie auch in Gemüse zum Einsatz kommen, dienen die kleinen, oftmals gerösteten Samen in der deutschen Küche hauptsächlich zur Dekoration. Onena Sesam punktet mit einem leicht nussigen Aroma und schenkt dem gemischten Salat einen besonderen Touch, ergänzt das Müsli...

Entdecken Sie die Vielfalt der Bio-Olivenöle mit der Artajo 10 Bio-Olivenöl Kollektion! Dieses exklusive Set enthält sechs verschiedene extra native Olivenöle, die auf der Finca Artajo mit höchstem Respekt für die Natur und nach den Standards biologischer Landwirtschaft hergestellt werden. Jedes Olivenöl repräsentiert eine eigene Olivensorte, die auf...

Arbequina-Goldmedaillen-Pack 2025 – Sechs 500 ml Flaschen preisgekrönter Arbequina-EVOOs vom OLIVE JAPAN 2025: Quadrat Valley Elixir Deshuesada, Castillo de Canena Reserva Familiar, Finca La Torre, Palacio de los Olivos, Almaoliva Arbequino und O-MED Arbequina.

Gold-Picual-Pack 2025 – Sechs 500 ml Picual-Olivenöle extra vergine prämiert beim OLIVE JAPAN 2025: Oro Bailén, Castillo de Canena, Nobleza del Sur, Palacio de los Olivos, O-MED und Verde Esmeralda Imagine.

Entdecken Sie das Picual Pack 6×500 ml – Gold-Medaillen NYIOOC 2025, eine sorgfältig zusammengestellte Kollektion von sechs extra vergine Olivenölen der Sorte Picual, jeweils ausgezeichnet mit einer Gold-Medaille beim NYIOOC 2025.

Das NYIOOC 2024 Gold Medal Winners Pack vereint sechs der meistprämierten spanischen Olivenöle, alle ausgezeichnet mit Gold beim renommierten NYIOOC 2024.

Bringen Sie absolute Exzellenz auf Ihren Tisch mit dem Set Andalucía Collection, einer exklusiven Auswahl aus sechs Olivenölen, die beim renommierten London IOOC 2026 mit der Goldmedaille ausgezeichnet wurden. Eine sensorische Reise durch das Herz Andalusiens.Rincón de la Subbética & Parqueoliva Serie Oro: Legendäre Meisterwerke aus Córdoba,...

Bringen Sie absolute Spitzenklasse auf Ihren Tisch mit dem Set Olivenöl Testsieger 2026 - Feinschmecker Olio Award "Großes Spanien Set". Eine exklusive Auswahl aus sechs erstklassigen nativen Olivenölen extra der frühen Ernte, die beim anspruchsvollen Wettbewerb des deutschen Gourmetmagazins Der Feinschmecker Bestnoten erhielten.Ikonische Sortenreine...

Bringen Sie die gehobene Küche zu Ihnen nach Hause mit den Geräucherte Paprikaperlen La Chinata - 50g. Raffinierte, verkapselte Perlen, die beim Kauen eine flüssige Explosion von authentischem Rauchgeschmack und -aroma freisetzen.Kulinarische Avantgarde: Perfekte Sphären, basierend auf den Techniken der Molekularküche. Geschmacksexplosion: Eine zarte...

Das Paket „Die besten Hojiblanca-Olivenöle“ vereint sechs außergewöhnliche native Olivenöle extra, die bei Olive Japan 2026 ausgezeichnet wurden und zu den besten Ausdrucksformen der Hojiblanca-Sorte zählen – dank ihrer Qualität, ihres Charakters und ihrer internationalen Anerkennung.

Die „Goldene Picual-Auswahl“ vereint sechs außergewöhnliche native Olivenöle extra, die bei Olive Japan 2026 ausgezeichnet wurden und zu den besten Ausdrucksformen der Picual-Sorte zählen – dank ihrer Qualität, aromatischen Intensität und internationalen Anerkennung.

Die „Meisterhafte Cuvée-Auswahl“ vereint sechs außergewöhnliche native Olivenöle extra, die bei Olive Japan 2026 ausgezeichnet wurden und für jene Komplexität, Ausgewogenheit und Exzellenz stehen, die nur große Olivenöl-Cuvées erreichen können.

Die Auswahl „Arbequina & Sanfte Fruchtige Öle“ vereint sechs außergewöhnliche native Olivenöle extra, die bei Olive Japan 2026 ausgezeichnet wurden und für ihre Feinheit, Ausgewogenheit, aromatische Eleganz und außergewöhnliche Milde geschätzt werden.

Die Auswahl „Goldene Bio- & Öko-Auswahl“ vereint sechs außergewöhnliche biologische native Olivenöle extra, die bei Olive Japan 2026 ausgezeichnet wurden und für ihre Exzellenz, Authentizität, Nachhaltigkeit und herausragende sensorische Qualität geschätzt werden.

Caviaroli neueste Kreation aus hervorragendem Essig aus der italienischen Region Modena. Essig Perlen ideal für den Einsatz als Ersatz für normalen Essig.