Olivenölset - Die besten Olivenöle Spaniens 2024 Finalisten Aceites de España

Omed Picual – Kategorie Verde Dulce

Als Finalist in der Kategorie Verde Dulce besticht das Omed Picual durch sein außergewöhnlich mildes und angenehm süßes Aroma. Dieses Öl aus der ersten Kaltpressung bietet einen feinen Geschmack, der Noten von grünem Gras, Tomate und frischen Kräutern vereint. Ideal für die Verfeinerung von Salaten und zum Abschmecken feiner Speisen, wo es seine delikate Süße voll entfalten kann.

Oro Bailen Picual – Kategorie Verde Amargo

Aus der Kategorie Verde Amargo kommt das intensivere Oro Bailen Picual. Dieses Öl ist bekannt für seinen kraftvollen, leicht bitteren Geschmack, der es zu einem Favoriten für Liebhaber robuster Aromen macht. Es zeichnet sich durch sein markantes Profil mit Anklängen von Artischocke und grüner Mandel aus, ergänzt durch eine pfeffrige Schärfe, die hervorragend zu gegrilltem Fleisch oder kräftigen Pastagerichten passt.

Finca la Torre Hojiblanca – Kategorie Ecológico

Im Segment Ecológico überzeugt das Finca la Torre Hojiblanca, ein Öl, das nach strengen ökologischen Prinzipien produziert wird. Dieses hochwertige Öl aus Hojiblanca-Oliven besticht durch seine komplexe Aromenvielfalt mit Nuancen von frisch geschnittenem Gras, Apfel und einer Note von Mandeln. Seine ausgewogene Bitterkeit und der fruchtige Nachgeschmack machen es ideal für die Zubereitung von Vinaigrettes oder als Finish für Suppen und Eintöpfe.

Zusammenfassung

Dieses Set bietet eine einzigartige Gelegenheit, die Vielfalt und die Qualität der Spitzenreiter des spanischen Olivenölmarkts zu erleben. Jedes Öl in diesem Trio wurde sorgfältig ausgewählt, um die sensorischen Qualitäten zu präsentieren, die es zu einem Finalisten des renommierten Alimentos de España Olivenöl Awards gemacht haben. Ideal für Gourmets und diejenigen, die ihre kulinarischen Kreationen mit authentischem und exquisitem Olivenöl veredeln möchten.