Aceite de Oliva Palacio de Los Olivos - Arbequina 500 ml
La delicadeza en su máxima expresión, elaborada por la almazara más premiada del mundo. Palacio de los Olivos Arbequina es un AOVE de una suavidad excepcional, con un intenso y dulce frutado a plátano y manzana verde. La elección perfecta para quienes buscan la excelencia en los sabores más sutiles.
A partir de 70€ (ES). 2-5 días
Embalaje anti-roturas
Elaborado y enviado desde España
Elaborado por la almazara más premiada del mundo. Con esa carta de presentación, el Aceite de Oliva Virgen Extra Palacio de los Olivos Arbequina es una garantía de excelencia absoluta, la expresión más delicada y afrutada de un productor legendario.
Palacio de los Olivos: El Nº1 del Mundo en tu Mesa
Cosecha tras cosecha, Palacio de los Olivos, situado en el Campo de Calatrava, ha sido reconocido por el prestigioso "EVOO World Ranking" como el Mejor Aceite de Oliva del Mundo. Este reconocimiento global es el resultado de un control total sobre el proceso: desde el cuidado del olivar de pago único, hasta una cosecha temprana y una molturación inmediata que buscan la perfección en cada gota.
La Variedad Arbequina: Una Sinfonía de Fruta Dulce
En este monovarietal, Palacio de los Olivos demuestra su maestría con la delicada aceituna Arbequina. El resultado es un aceite extraordinariamente suave, dulce y aromático, con una complejidad de matices frutales que lo convierten en una auténtica delicia para el paladar, ideal para quienes prefieren sabores elegantes y sin amargor.
Notas de Cata: Un Perfil Delicado y Fragante
- En nariz: Ofrece un frutado verde-maduro de alta intensidad. Despliega aromas muy nítidos y dulces a plátano, manzana verde y almendra fresca, con un ligero fondo a hierba recién cortada.
- En boca: Su entrada es muy dulce, fluida y sedosa. Presenta una ausencia total de amargor y un picor muy ligero y tardío, casi imperceptible, que deja un regusto increíblemente agradable a macedonia de frutas frescas.
El Toque Final para Creaciones Delicadas
Este AOVE está diseñado para ser disfrutado en crudo, respetando y realzando los ingredientes que acompaña. Es el toque final perfecto para:
- Desayunos y Frutas: Ideal para empezar el día sobre una tostada con frutas, en un bol de yogur con granola o directamente sobre una macedonia.
- Pescados y Mariscos: Perfecto para aliñar pescados blancos al vapor, carpaccios de marisco, tartar de salmón o boquerones en vinagre.
- Cremas y Salsas Suaves: El toque final para cremas frías como la vichyssoise o el ajoblanco, y la base ideal para mayonesas caseras.
- Repostería: Un ingrediente excepcional para bizcochos, magdalenas o para sustituir la mantequilla en elaboraciones de repostería fina.
Palacio de los Olivos Arbequina es la oportunidad de disfrutar de la suavidad en su máxima expresión, con la garantía y el prestigio del productor número uno del mundo. Una experiencia gourmet inigualable.