Finca la Barca - aceite de semillas de calabaza - 100 ml

Descubre un sabor tan intenso y un color tan profundo que cambiará tu concepto de los aceites especiales. El Aceite de Semillas de Calabaza de Finca la Barca es un condimento excepcional, un elixir de color verde oscuro con un inolvidable y delicioso sabor a pipas de calabaza recién tostadas.

La Esencia de la Pipa Tostada

Este aceite se elabora a partir de la prensada en frío de semillas de calabaza de alta calidad, que han sido tostadas cuidadosamente para desatar todo su potencial. Este proceso le confiere sus dos características más singulares:

• Un color verde muy oscuro, casi negruzco con reflejos rojizos, seña inconfundible de su pureza y calidad.
• Un sabor potente y adictivo, que recuerda inequívocamente a los frutos secos, con notas de avellana y un final largo y muy agradable.

La Regla de Oro: Siempre en Crudo

Para preservar su delicado y complejo perfil de sabor, este aceite nunca se debe calentar ni usar para freír. Es un "aceite de acabado", un condimento diseñado para ser añadido justo en el momento de servir y disfrutar de todo su potencial aromático y gustativo.

Ideas para Sorprender a tu Paladar

Unas pocas gotas son suficientes para aportar un toque de distinción. Es el compañero ideal para:

• Cremas y Sopas: El toque final por excelencia para una crema de calabaza, de patata, de champiñones o de espárragos. El contraste de color y sabor es espectacular.
• Ensaladas: Perfecto para aliñar ensaladas de hojas verdes, de legumbres o de patata. Combina de maravilla con queso de cabra o feta.
• Verduras Asadas: Rocía un hilo sobre verduras al horno, especialmente sobre la propia calabaza, zanahorias o boniatos.
• Postres (¡Atrévete!): El secreto de la repostería centroeuropea. Unas gotas sobre un helado de vainilla o un yogur natural crean un contraste delicioso e inesperado.
• Salsas y Pesto: Añade una cucharadita a un pesto tradicional o a una salsa de yogur para darle una nueva dimensión de sabor.

Con el Aceite de Semillas de Calabaza Finca la Barca, tienes un ingrediente secreto para sorprender y deleitar. Un pequeño gesto para un impacto de sabor inolvidable.