NYIOOC World Olive Oil Competition
La NYIOOC World Olive Oil Competition est le concours international le plus reconnu dédié à l’huile d’olive vierge extra. Chaque année, un jury mondial distingue les meilleures huiles lors de dégustations à l’aveugle.
La référence mondiale de l’huile d’olive
La NYIOOC World Olive Oil Competition, organisée chaque année à New York, est le concours le plus prestigieux consacré à l’huile d’olive vierge extra. Des milliers de producteurs de plus de 25 pays y participent pour obtenir la précieuse Médaille d’Or NYIOOC.
Ce concours est devenu un véritable point de rencontre international entre producteurs, experts et amateurs d’huile d’olive, fixant les standards mondiaux d’excellence.

Évaluation rigoureuse et prestige international
Un panel d’experts internationaux effectue des dégustations à l’aveugle afin d’évaluer les arômes, le fruité, l’amertume, le piquant et l’équilibre sensoriel. Seules les huiles sans défauts et d’une qualité exceptionnelle sont récompensées.
Remporter une médaille NYIOOC symbolise l’excellence mondiale. Les lauréats figurent dans le Guide officiel des meilleures huiles d’olive du monde, référence incontournable pour les chefs et les professionnels du secteur.
