Mueloliva, un'azienda familiare da Andalusia che ispira il mondo. Perché Mueloliva sta per Eccellente olio d'oliva dalla coltivazione tradizionale.
Molto giù nel sud della Spagna è Priego de Córdoba, un'area nota per le sue estati secche e calde. Lì, ai piedi della catena montuosa dei subbéticas Sierras, i frutti per il Magnifico olio extravergine di oliva prosperare in una pianura fertile da Mueloliva. Per più di 70 anni, l'attività familiare ha reso il suo compito esportare il gusto tipico della regione con il suo olio d'oliva in tutto il mondo.
Mueloliva Pertanto preme il suo oro verde esclusivamente da olive che crescono nella zona intorno a Priego de Córdoba. La produzione di massa era fuori questione per il fondatore di Mueloliva, D. Mateo Muela Velasco, nel 1942 ed è ancora tabù per suo nipote oggi. La qualità anziché la quantità è il motto con cui il tradizionale produttore di olio d'oliva spagnolo è stato così successo fino ad oggi.
Con un sacco di competenze ed esperienze, cresciute in modo tradizionale, MuelolivaLe olive delle olive maturano in Priego de Córdoba. Sono nutriti e curati, sempre con considerazione per l'ambiente, fino a quando non hanno raggiunto la fase desiderata della maturità. Allora i coltivatori di oliva di Mueloliva Scegli i frutti verdi ancora dall'albero e trasportali direttamente al frantoio. Imballato con ingredienti sani e sapori deliziosi, i frutti sani vengono elaborati immediatamente.
Le deviazioni e i lunghi tempi di attesa sono evitati il più possibile, in modo che le olive raccolte non abbiano alcuna possibilità di ossidarsi. La tecnologia nel moderno olio è all'avanguardia. Le macchine sono usate per verificare, testare e misurare, ma gli occhi dell'aquila degli specialisti addestrati monitorano anche ogni fase di lavoro. Una volta che le foglie e i piccoli ramoscelli sono stati rimossi dalle olive, la polpa dell'olio d'oliva è prodotta in Almazarra de Mueloliva, da cui il succo d'oliva pura e verde è finalmente pressato a freddo.
Nel processo di produzione del suo Squisita olio extravergine di oliva, l'attività familiare non aggiunge né acqua né calore, in modo che sia ogni prodotto finale di Mueloliva è il succo d'oliva puro. Pertanto, tutte le proprietà e le caratteristiche di qualità dell'oliva fresca sono contenute anche nell'olio extravergine di oliva.
Il prodotto finale di alta qualità è memorizzato a Mueloliva in grandi serbatoi in acciaio inossidabile a una temperatura ottimale costante. Gli esperti monitorano attentamente la condizione dell'olio di alta qualità fino al punto di imbottigliamento. Poiché l'obiettivo del produttore è quello di rendere il suo olio di oliva premium l'ingrediente fondamentale della sana dieta mediterranea in tutto il mondo.
Oltre all'offerente Mueloliva oli d'oliva, l'Almazarra produce anche il molto premiato Venta del Barón olio d'oliva. Il produttore può guardare avanti a numerosi premi per i suoi oli d'oliva ogni anno. Perché sia il Venta del Barón e il Mueloliva olio d'oliva sono conosciuti e amati ben oltre i confini dell'Europa. MuelolivaIl top olio superiore ha già ricevuto più di 60 premi in altri 12 paesi:
• Presenza nell'iberoleum, la guida in petrolio d'oliva spagnolo con i migliori oli del paese
• Vincitore del premio internazionale dell'olio d'oliva Zurigo
• Premiato nella competizione di olio d'oliva internazionale di Athena
• Premiato presso i premi internazionali dell'olio di oliva di Copenaghen
• Elencato nell'evooleo in cui appaiono solo i primi 100 oli di oliva
• Premiato nel premio Oliva del Feinschmecker
• Premiato presso il Concours AVPA a Parigi
• Assegnato dal gusto internazionale e dall'Istituto di qualità a Bruxelles
• Premiato alla competizione internazionale dell'olio d'oliva a Los Angeles
• Assegnato a olio d'oliva in Giappone
• Rappresentato tra i migliori oli d'oliva mondi
• e molti altri
Ma certo Mueloliva Non solo ha reso la sua missione di impressionare la giuria nazionale e internazionale dell'olio d'oliva. Con il suo credo di qualità anziché quantità, vuole principalmente segnare punti con te, il consumatore. Dopotutto, con l'olio extravergine di oliva di prima classe da Priego de Córdoba, non stai solo acquistando un olio che puoi usare per perfezionare i tuoi deliziosi piatti. Non dimenticare l'aspetto sano di Olio d'oliva pressato a freddo.
Mueloliva Ti rende facile seguire il consiglio della sana dieta mediterranea e consumare circa 30 a 50 millilitri di Olio extravergine di oliva di alta qualità. Sia la delicata produzione, che garantisce la conservazione degli ingredienti sani dell'oliva, e il riempimento economico dei grandi contenitori consentono al consumatore di mangiare in modo sano ogni giorno con Mueloliva Olio d'oliva.