Melgarejo Premium Hojiblanca Olio extravergine di oliva 500 ml
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    Olio d’oliva Melgarejo Premium Hojiblanca 500 ml

    Melgarejo Premium Hojiblanca Olio extravergine di oliva 500 ml.

    • Olive 100% Hojiblanca
    • Fruttatezza media-alta
    • Erba fresca e note di mandorle verdi
    • Perfetto per la cucina mediterranea
    Variants
    Melgarejo Premium Hojiblanca Olio extravergine di oliva 500 ml
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    Melgarejo Premium Hojiblanca 500 ml È un olio extravergine di oliva monostrato fatto da olive Hojiblanca accuratamente selezionate.

    Presenta un frutto medio-alto con intense note verdi di erba fresca, foglia d'ulivo e mandorla verde, completata da sfumature floreali sottili.

    Al palato offre un ingresso regolare con dolcezza iniziale, seguita da elegante amarezza e una pungenza progressiva equilibrata.

    Ideale per Insalate, verdure alla griglia, piatti di pesce, carpaccio e cucina mediterranea, aggiungendo freschezza e complessità aromatica.

    Un evoo premium che esprime il carattere distintivo della varietà Hojiblanca e l'impegno di Melgarejo per la qualità.

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    Origine
    Pegalajar, Jaén, Spagna
    Qualità
    Olio extravergine d'oliva
    Tipo di oliva
    100% Hojiblanca
    Contenuto
    500 ml
    Pressatura dell'olio
    Olio extra vergine di oliva extra pressato a freddo
    Acidità
    0,17
    Colore
    Verde
    Aroma
    Oliva verde, con toni erbacea, da ghianda. Mandorla verde, buccia di banana e mela.
    Sapore
    Al palato è dolce e leggermente piccante con una mille amarezza molto lieve. Retrogusto molto fresco.
    Filtrata
    Sì
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