Voor Romeinen was het een vitaliteitssymbool en het was een van de belangrijkste ingrediënten in veel magische drankjes. De tips van de bladeren worden geconsumeerd. Het is erg lekker met zachte kazen, omeletten, shafood, sauzen, soepen, herkings, salades, komkommer, rund ...

Het is een tradicional Franse mix van vier zoete kruiden: Peterselie, Bieslook, Tarragon en Chervil. Ze geven een delicaat en vers aroma voor salades, eiergerechten, kip en gepocheerde vis. De hitte vermindert het smaak, daarom is het handig om ze aan het einde van het koken aan warme gerechten toe te voegen.

Dit is een mediterrane plant. De Grieken en Romeinen gebruikten de laurierblaadjes om kronen te maken voor hun heros in oorlog of sport. Het gaat goed met veel vlees- en aardappelengerechten, evenals met groente, vis en pasta.

Er zijn veel mint-variëteiten (rond 600) en ze worden gebruikt, zijn zadige gerechten en in zoete. De meest voorkomende variëteiten in koken zijn "Piperita peppermint" en munt. "Piperita Peppermint" wordt gebruikt in planteninfusies, salades, citroen-desserts en gebak.

Het heeft veel gemeen met Marjoram, hoewel de smaak sterker is. Het is de smaak, is de typescentie van pizza, en zoals het geval is met Marjoram, wordt het gebruikt in Vinager Dressings, pasta's, aubergines, zeevruchten en salades.

Dit is een van de oudste bekende specerijen en het gewicht is betaald in goud. Om zwarte peper te verkrijgen, worden de korrels verzameld wanneer ze nog groen zijn en ze zijn uitgedroogd. Terwijl ze drogen, worden de granen zwart. Witte peper komt van granen die al gerijpt zijn en van een rode kleur. Thay zijn gedrenkt in water gedurende 3 of 4 dagen en...

De magie van een oogst onder de sterren. Deze uitzonderlijke foto's is gemaakt met olijven verzameld in de koude nacht Jienense-avond om maximale frisheid en al zijn aroma's vast te leggen en te behouden. Het resultaat is een olie van een onoverkomelijke aromatische intensiteit en zuiverheid.

Dit is een de belangrijkste culinaire planten in de Europese keuken. Het heeft een mooie smaak en combineert heel goed met andere aromatische kruiden. Het helpt om vet voedsel te verteren, dus het gebruik met lam, varkensvlees of eend is vooral geschikt. Het verhoogt de smaak van tomatensauzen, soepen, groenten, gekookte gerechten en brood.

Het kruid van wijsheid en een robuuste smaak. Salvia biedt een intense, aardse en kamphoring, ideale, ideale inkomsten, gebraden vullingen en klassieke Italiaanse pasta met boter. Een aanraking van de meest traditionele Europese keuken.

Ervaar de uniciteit van Bravoleum Nachtoogst Picual - een premium extra vierge olijfolie geoogst onder het zachte licht van de volle maan. Deze uitzonderlijke olie is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde foto's geoogst tijdens de nacht om hun frisheid en kwaliteit optimaal te behouden. Verpakt in een luxe geschenkdoos gemaakt van hoogwaardig hard karton,...

Finca la Barca's Paella-kruiden is de sleutel tot een authentieke en traditionele smaak. Dit pakket bevat vier 12g-sachets, elk met een perfecte mix van kruiden die een ongeëvenaarde kleur en aroma in uw rijst garandeert. Ideaal voor het bereiden van zeevruchten, vlees of plantaardige paellas. Voeg gewoon de kruiden toe en geniet ervan!

Transformeer je gerechten met Finca la Barca's vlees kruiden. Een expertmix van natuurlijke kruiden met de onmiskenbare aanraking van onze La Vera gerookte paprika.