Salvia Onena 15g
Het kruid van wijsheid en een robuuste smaak. Salvia biedt een intense, aardse en kamphoring, ideale, ideale inkomsten, gebraden vullingen en klassieke Italiaanse pasta met boter. Een aanraking van de meest traditionele Europese keuken.
Bij bestellingen boven €70. 3-5 dagen levertijd.
Onbreekbaar pakket
Gemaakt en verzonden vanuit Spanje.
Het gras dat "redt" en geeft smaak. Wiens naam in het Latijns, opslaan, het betekent "opslaan" of "genezen", de Salvia of Spices Onena Het is een van de aromatische planten met meer karakter en traditie in Europa, gewaardeerd door zijn penetrerende parfum en het vermogen om de meest krachtige gerechten te verbeteren.
Een onmiskenbaar en krachtig aroma
Salvia heeft een onmiskenbare, warme en licht pittige smaak, met Opmerkingen die denken aan pijnboom, eucalyptus en een zeer aromatische aardse achtergrond. Het is een krachtig gras, dus een kleine hoeveelheid is genoeg om een volledige voorbereiding te parferen. De robuustheid maakt het ideaal voor lang koken, waar het langzaam al zijn essentie bevrijdt.
Het geheim van boter en geroosterd
Het is een pilaar in verschillende van de lekkerste keukens in Europa. Shine vooral op:
- Italiaanse keuken: Is de absolute protagonist van de eenvoudige maar sublieme saus "Ezel en Salvia" (Butter en Salvia), de perfecte dressing voor ravioli van pompoen, Ñquis of elke verse pasta. Het is ook essentieel in de klassieke "Saltimbocca Alla Romana".
- Vet vlees en jagen: De intense smaak snijdt de rijkdom van het varkensvlees, de eend of het lam. Het is een belangrijk ingrediënt in de uitwerking van worstjes in het centrum van Europa en vergezeld wonderbaarlijk om te jagen.
- FORIFTEN VOOR VOGELS: Het is het gras bij uitstek van de vullingen (vulling) Voor de Turkije, de kip of het geroosterde Capon in de Angelsaksische traditie.
- Soepen en peulvruchten: Het brengt een ongelooflijke diepte tot puls van peulvruchten, vooral die van witte bonen of linzen en pompoencrèmes.
Een geruststellende infusie
Naast zijn culinaire toepassingen is de infusie van Salvia een traditionele remedie die zeer gewaardeerd is, vooral in de koude maanden, door zijn bekende woningen om het ongemak van een keel te verlichten.
Met de Sage Onena, je hebt in je bijkeuken de robuuste en traditionele smaak van het oude Europa. De perfecte aanraking voor uw pasta, gebraden en meer geruststellende platen.