De Spaanse Kalamata-olijf wordt geplukt op zijn grootste formaat en nog maanden vertrokken om zijn ideale smaak te ontwikkelen, perfect voor salades, pasta en pizza.
Geoogst in september terwijl nog steeds onrijp en links naar macereerd in aromatische kruiden, heeft de Caspe Olive een onmiskenbare en zachte bittere smaak die het ideaal maakt als een aperitief of in salades.
Een schat van Zuid-Spanje, geoogst op zijn grootste grootte en gecombineerd met traditionele aromatische kruiden van hoge kwaliteit uit het zuiden, is de Manzanilla-olijf een veelvoorkomend voorgerecht in de Spaanse keuken.
Met een uitbundige en smakelijke smaak, en precies de juiste combinatie van azijn, peper, kruiden en een hint van de zuurgraad, maakt deze olijf een geweldig voorgerecht voor drankjes en bier.
Bekend als de schat van Andalusië, het is een van de meest gevraagde variëteiten van Olive. Met een vleugje chili peper heeft het een zachte pittige smaak met vlezige en tedereigenschappen.
Deze olijf is hoog aangeschreven en is typisch voor Noord-Spanje, vooral in Catalonië. Bekend om zijn gewaardeerde smaak, past het goed met salades en andere voorgerechten.
Ontdek de authentieke zwarte olijf uit Aragon (Empeltre-variëteit) met zijn traditionele gerimpeld uiterlijk. Gesneden langzaam in de stijl van Bajo Aragón, concentreert dit natuurlijke proces zijn smaak en biedt een intense en genuanceerde hap. Een aperitief voor echte kenners.
Ontdek de authentieke smaak van Aragonese traditie met onze ** gerimpelde organische Empeltre Black Olives **. Langzaam en van nature gerijpt, concentreren deze olijven een intense smaak en een onmiskenbare textuur. Perfect voor hapjes of als gastronomische touch aan je gerechten.
Ontdek de authentieke smaak van Aragon met onze La Masrojana Organische zwarte olijven. Geoogst van de Empeltre-variëteit en traditioneel gerijpt, bieden ze een sappige textuur en een intense, diepe smaak. Een natuurlijk en heerlijk voorgerecht voor elke gelegenheid.
Voor Romeinen was het een vitaliteitssymbool en het was een van de belangrijkste ingrediënten in veel magische drankjes. De tips van de bladeren worden geconsumeerd. Het is erg lekker met zachte kazen, omeletten, shafood, sauzen, soepen, herkings, salades, komkommer, rund ...
Dit is een mediterrane plant. De Grieken en Romeinen gebruikten de laurierblaadjes om kronen te maken voor hun heros in oorlog of sport. Het gaat goed met veel vlees- en aardappelengerechten, evenals met groente, vis en pasta.
Er zijn veel mint-variëteiten (rond 600) en ze worden gebruikt, zijn zadige gerechten en in zoete. De meest voorkomende variëteiten in koken zijn "Piperita peppermint" en munt. "Piperita Peppermint" wordt gebruikt in planteninfusies, salades, citroen-desserts en gebak.
Dit is een van de oudste bekende specerijen en het gewicht is betaald in goud. Om zwarte peper te verkrijgen, worden de korrels verzameld wanneer ze nog groen zijn en ze zijn uitgedroogd. Terwijl ze drogen, worden de granen zwart. Witte peper komt van granen die al gerijpt zijn en van een rode kleur. Thay zijn gedrenkt in water gedurende 3 of 4 dagen en...
Dit is een de belangrijkste culinaire planten in de Europese keuken. Het heeft een mooie smaak en combineert heel goed met andere aromatische kruiden. Het helpt om vet voedsel te verteren, dus het gebruik met lam, varkensvlees of eend is vooral geschikt. Het verhoogt de smaak van tomatensauzen, soepen, groenten, gekookte gerechten en brood.
Het kruid van wijsheid en een robuuste smaak. Salvia biedt een intense, aardse en kamphoring, ideale, ideale inkomsten, gebraden vullingen en klassieke Italiaanse pasta met boter. Een aanraking van de meest traditionele Europese keuken.
De ziel van Argentijnse gebraden met gerookt hart van de Vera. Onze chimichurrisaus combineert de frisheid van kruiden en knoflook met de onmiskenbare smaak van onze gerookte paprika. Het perfecte en onmisbare paar voor uw gegrilde vlees, barbecues en grills.
De essentie van het bos op een onvergetelijke paté. Een heerlijke en romige combinatie van de intense smaak van de boletus en het bedwelmende parfum van de zwarte truffel. De perfecte gastronomische voorgerecht voor je tostas, of het geheim om je sauzen en vullingen te verrijken.
De definitieve dappere saus, met de gerookte ziel van de Vera. Een traditioneel recept met gerookte paprika master touch Finca la Barca, dat een diepe smaak en een levendige jeuk brengt. Het geheim voor onvergetelijke zelfgemaakte moedige aardappelen.
De onweerstaanbare romigheid van de rollerkaas van de geit sluit zich aan bij de gerookte aanraking van de Vera. Een intense en onbeduidende crème, bezaaid met gerookte paprikavlokken Finca la Barca Ze brengen een diepe smaak en een unieke kleur. De gastronomische voorgerecht die niet aan tafel kan ontbreken.
Met de aanraking van kwaliteit Finca la BarcaDeze crème legt de perfecte balans vast tussen de natuurlijke zoetheid van de peper en een delicate gerookte achtergrond die traditie oproept.
La Masrojana's Fulla Solze olijven zijn een zeldzame, regionale specialiteit van de prioritische regio Catalonië. Genoemd naar het wilg-achtige blad van de boom ("Willow Blad Olive"), wordt deze olijf traditioneel voorbereid. Het maakt indruk met zijn Intense, enigszins pittige smaak en stevige textuur. Een authentieke traktatie voor liefhebbers van...
Finca la barca olivada met gerookte paprika vlokken 110 g Is een gastronomische spread gemaakt van zorgvuldig geselecteerde zwarte en groene olijven, verbeterd met gerookte paprikavlokken. Een verfijnde manier om uw voorgerechten of gerechten te verheffen.
Finca La Barca Iberisch varkensvlees paté met gerookte paprika 110 g is een premium-spreiding vervaardigd met Iberisch varkensvlees en authentiek La Vera gerookte paprika D.O.P., het leveren van een rijke, rokerige en traditionele smaak tot uw voorgerechten of gerechten.