Per?y olejne, ekskluzywny kawior z najlepszej oliwy z oliwek

Caviaroli – perełki oliwy z oliwek, ekskluzywny kawior wytwarzany na bazie oliwy z oliwek

Kulinarny i wyjątkowy wizualnie wynalazek Caviaroli nie musi już być zarezerwowany dla gwiazdorskich szefów kuchni. Ty też możesz kupić małe perełki z oliwy z oliwek i w niezwykły sposób udekorować wykwintne danie. Drobne koraliki, wielkości zaledwie czterech do pięciu milimetrów, nie tylko wizualnie wzbogacają pięknie ugotowane danie, ale także stanowią kulinarną niespodziankę.

Ponieważ każda perła powstaje z wysokiej jakości oliwy z oliwek Virgen extra, która jest otoczona delikatną żelatynową membraną. Dopiero po ugryzieniu kawior z oliwy z oliwek ujawnia swój cudownie gorzki aromat oliwy z oliwek. Ponieważ do wykonania tych wyjątkowych kulek nie używa się surowców pochodzenia zwierzęcego (żelatyna składa się z alginianu pochodzenia roślinnego), zachwycą one także smakoszy wegańskich i wegetariańskich. Niestety perły z oliwy z oliwek nie posiadają odpowiedniego certyfikatu.

Jak używać małych kulek oliwy z oliwek?

Kawior z oliwy z oliwek nie jest przeznaczony do gotowania, lecz służy wyłącznie do dekoracji. Nadaje się do dań zimnych i ciepłych, których temperatura nie przekracza 60 stopni. Dodaj dekoracyjne kulki do talerza tuż przed podaniem. Powinny jednak mieć temperaturę pokojową.

Jeśli wyjmiesz kawior Caviaroli z lodówki na 30 minut przed podaniem, skórka kulek z oliwy z oliwek będzie szczególnie delikatna. Aby uniknąć rozpuszczenia się drobnych perełek lub pogorszenia smaku, kawioru z oliwy z oliwek nie należy nigdy nakładać wcześniej niż na dwie godziny przed spożyciem.

Za pomocą oszczędnie dozowanych perełek oliwy z oliwek można uszlachetnić następujące potrawy:

• Przystawki zimne i ciepłe, takie jak sałatki, kremy warzywne, dania wędzone,…
• Niemieckie lub azjatyckie przekąski
• Dania główne z morza, takie jak smażone ryby czy owoce morza
• Pożywne dania mięsne, takie jak sauerbraten czy schab w czerwonym winie
• Odmiany warzyw blanszowanych
• Różne kreacje makaronowe
• Risotto
• Desery, takie jak domowe lody lub sałatka owocowa

Tak długo utrzymują się wyjątkowe perły z oliwy z oliwek

Ponieważ ekstrawagancki kawior z oliwy z oliwek Caviaroli jest wytwarzany z wysokiej jakości oliwy z oliwek Virgen extra, nie należy go przechowywać bezpośrednio obok kuchenki. Unikaj ciepła i światła słonecznego. Ale perły z oliwy z oliwek również nie tolerują ekstremalnego zimna. Dlatego NIE można ich zamrażać! W zależności od tego, czy otworzyłeś już słoik, czy nadal jest w oryginalnym stanie, przechowuj kawior Caviaroli w następujący sposób:

• Przechowywanie w zamkniętych pojemnikach: Z dala od źródeł ciepła, światła i silnych zapachów, w temperaturze od 2ᵒC do 26ᵒC. Odpowiednia jest ciemna spiżarnia, chłodna szafka kuchenna lub lodówka, która nie jest zbyt zimna.
• Przechowywanie otwartych pojemników: W temperaturze od 2ᵒC do 26ᵒC i chronić przed światłem. Producent zaleca (choć niekoniecznie) lodówkę, pod warunkiem, że perełki kawiorowe NIE MOGĄ w niej zamarznąć.

Jeśli kulki oliwy z oliwek będą przechowywane zbyt chłodno, mogą lekko stwardnieć, a ich kolor może blaknąć. Wyjmij kulki z lodówki na 15 do 20 minut przed jedzeniem. Zarówno konsystencja, jak i kolor odzyskują się w temperaturze pokojowej.

Aby nie naruszyć konsystencji małych kulek, ani nie obniżyć jakości składników ani wrażeń smakowych, należy przestrzegać następujących terminów przydatności do spożycia:

• Okres ważności w zamkniętych opakowaniach: co najmniej rok od daty produkcji. W zależności od odmiany może to potrwać nieco dłużej, patrz opakowanie.
• Termin ważności otwartych opakowań: Otwarty słoiczek zużyć w ciągu miesiąca, aby nie zakłócić nieporównywalnych wrażeń smakowych.

Sprzedam perły z oliwy z oliwek - asortyment

Aby ograniczyć Twoją kreatywność, kawior Caviaroli dostępny jest w różnych odmianach:

• Oliwa z oliwek Arbequina z pierwszego tłoczenia
• Picual oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
• olej sezamowy
• Olej z orzechów laskowych
• Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia z pierwszego tłoczenia i bazylia
• Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia z pierwszego tłoczenia i chili
• Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia i rozmaryn z pierwszego tłoczenia
• Oliwa Extra Virgen o cudownym aromacie białych trufli
• Ocet balsamiczny z Modeny

Daj się zainspirować innowacyjnością producentów Caviaroli i nadaj swoim potrawom awangardowy charakter dzięki wyjątkowym perełkom z oliwy z oliwek!