Olivenöl Rock'n R'Olive Picual Blues 500ml
Natives Olivenöl extra aus 100% Picual-Oliven. Intensiv, strukturiert und charakterstark mit grünen Noten.
ab einem Bestellwert von 70 € (DE) 3-5 Tage
Bruchsichere und geschützte Verpackung
Direkt aus Spanien
Rock'n R'Olive Picual 500ml ist ein natives Olivenöl extra von Casas de Hualdo, einem der renommiertesten Produzenten Spaniens, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten 100% Picual-Oliven.
Dieses sortenreine Olivenöl zeichnet sich durch sein intensives, strukturiertes und charakterstarkes Profil aus und ist ideal für alle, die kräftige und komplexe Olivenöle bevorzugen.
In der Nase zeigt es eine mittlere bis hohe grüne Fruchtigkeit mit Noten von frischem Gras, Olivenblatt, Tomate und Kräutern. Am Gaumen ist es kraftvoll und ausgewogen, mit einer deutlichen Bitterkeit und angenehmen Schärfe, typisch für die Picual-Sorte.
Die Herstellung erfolgt durch Kaltpressung wenige Stunden nach der Ernte, wodurch Frische, Nährstoffe und Stabilität erhalten bleiben.
Dank seines hohen Gehalts an natürlichen Antioxidantien zeichnet sich Picual-Öl durch eine hohe Stabilität und Oxidationsbeständigkeit aus.
Ideal für: Brot, Fleischgerichte, traditionelle Küche, Frittieren, Eintöpfe und Gerichte mit intensivem Geschmack.
- 100% Picual
- Intensives und strukturiertes Profil
- Grüne und kräuterige Noten
- Ausgewogene Bitterkeit und Schärfe
- Hohe Stabilität
- Casas de Hualdo (Spanien)