Geschmack und Aroma
Das Picualia Premium Reserva Picual begeistert mit intensiven Aromen und einer harmonischen Geschmacksbalance. Bereits beim Öffnen entfaltet sich ein frischer Duft nach grünem Olivenblatt, Tomatenpflanze und aromatischen Kräutern. Am Gaumen zeigt sich ein charakteristischer, komplexer Geschmack mit einem kraftvollen, würzigen Einstieg, gefolgt von einer angenehm bitteren Note und einem langanhaltenden, scharfen Abgang. Diese Kombination ist typisch für hochwertige Picual-Olivenöle und sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Herstellung und Qualität
Die Oliven für das Premium Reserva werden früh geerntet, wenn sie ihre optimale Balance zwischen Fruchtigkeit und Qualität erreicht haben. Innerhalb weniger Stunden nach der Ernte werden die Oliven kaltgepresst, um die Aromen und Nährstoffe bestmöglich zu bewahren. Picualia setzt auf modernste Technologien und strenge Qualitätskontrollen, um sicherzustellen, dass jedes Detail des Produktionsprozesses höchste Standards erfüllt.
Das Öl ist reich an Polyphenolen, natürlichen Antioxidantien, die nicht nur für die leichte Bitterkeit verantwortlich sind, sondern auch eine positive Wirkung auf die Gesundheit haben.
Verwendung in der Küche
Das Picualia Premium Reserva Picual eignet sich perfekt für die kalte und warme Küche. Dank seines intensiven Geschmacks und seiner hervorragenden Hitzebeständigkeit kann es vielseitig eingesetzt werden:
- Roh: Als Dip zu frischem Brot oder als Veredelung von Salaten, Carpaccio oder Antipasti.
- Kochen: Ideal für Bittersalate, Pasta, Risotto oder gedünstetes Gemüse.
- Braten und Grillen: Perfekt für Fisch, Fleisch oder Tapas.
Dieses Olivenöl verleiht Ihren Gerichten eine unverwechselbare Note und bringt die mediterrane Küche in Ihr Zuhause.
Picualia Olivenölhersteller mit Vision
Picualia zählt zu den modernsten Olivenmühlen Spaniens und genießt internationales Ansehen für seine erstklassigen Produkte. Die Kombination aus jahrhundertealter Tradition, innovativer Technologie und nachhaltigem Anbau macht dieses Olivenöl zu einem unverzichtbaren Begleiter in Ihrer Küche.
