Ob zum Upgraden einer kalten Suppe, zum Abschmecken gegrillten Gemüses oder zum Würzen der gesunden Salatbeilage, Alhema de Queiles lässt sich mehrmals täglich in eine gesunde und geschmackvolle Küche einbauen.
Das PARQUEOLIVA aus der Serie Oro von Almazaras de la Subbética beweist, dass auch in einem karstigen Gebirge ein weltweit ausgezeichnetes Spitzenöl entstehen kann. Auszeichnungen von Almazaras de la Subbetica bei Olivenöl Tests und Wettbewerben
Curry ist ein Gewürzpulver, dessen Zusammensetzung variiert. Für den europäischen Gaumen wegen der milden Schärfe beliebt, begeistert Curry London finest trotzdem mit einem kräftigen Aroma. Es beinhaltet weißen Pfeffer, Muskatblüte, Koriander, Ingwer, Kardamom, Nelken, Zimt, Cayennepfeffer, Anis und Kurkuma und eignet sich für eine milde Currywurst, für...
Als eines der beliebtesten Küchenkräuter sollte Dill in keinem Haushalt fehlen. Sein leicht anisähnliches, etwas süßliches Aroma harmoniert hervorragend mit zahlreichen Gerichten der deutschen Küche. Ob in der Salatmarinade, im Joghurt oder im Quark, Dill bereichert mit seinem frischen Geschmack. Außerdem veredeln die getrockneten Dillspitzen Soßen,...
Ein bisschen scharf, ein bisschen süß und sehr aromatisch ist Ingwer ein vielseitiges Gewürz, das Süßspeisen verfeinert, Getränke veredelt und herzhafte Gerichte mit einem Hauch Exotik verzaubert. Ingwer findet Verwendung in der Weihnachtsbäckerei. Gewürfelt oder gemahlen passt er in Süßspeisen und Kaltschalen. Er ergänzt Currys und Fischgerichte und er...
Sowohl in der traditionellen, deutschen, wie auch in der mediterranen Küche ist Majoran ein gerne verwendetes Gewürz. Als milder Verwandter des Oregano schenkt das beliebte Würzkraut Pizza und Pasta eine leicht herbe Note. Es ist als typisches Wurstgewürz in den Nürnberger Bratwürsten enthalten und wird von der deutschen Hausfrau für Steaks, Marinaden,...
Weiße Senfkörner mit einem herzhaften nur leicht scharfen Aroma bilden die Basis jeder Senfsoße, dienen aber auch zum Würzen vieler Speisen. Sie runden Essigmarinaden ab (Sauerbraten, Essiggurken) ergänzen Fleischgerichte (Roastbeef) und verleihen der Mayonnaise einen ganz besonders aromatischen Touch. Das Zerstoßen der Senfkörner vor der Verarbeitung...
Neben der Zubereitung eines leckeren, selbst gemachten Senfs eignen sich gemahlene Senfkörner zum Würzen vieler Speisen. Sowohl Soßen und Marinaden, wie auch Fleisch, Hackfleisch oder Huhn werden mit gemahlenem Senf herzhaft und aromatisch abgerundet. Außerdem dient der Senf als Emulgator, um Öl-Wasser-Verbindungen zu ermöglichen. Etwas gemahlener Senf...
Damit das gemahlene Muskatnusspulver seinen herrlichen, süßlich-würzigen Geschmack lange behält, muss es luftdicht und trocken aufbewahrt werden. Geben Sie es erst zum Ende der Zubereitung ins Gericht, denn sein Aroma verflüchtigt sich rasch. Jedoch ist eine kleine Prise bereits ausreichend, um Soßen abzurunden (Béchamelsoße), Eierspeisen zu veredeln,...
Weiße Pfefferkörner sind von der Schale befreite, reife Pfefferkörner. Sie schmecken etwas schärfer, als schwarzer Pfeffer, besitzen jedoch weniger ätherisches Pfefferöl. Der bekannte, weiße Muntok Pfeffer sorgt auch optisch in weißen Soßen, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten und Eierspeisen für ein angenehmes, aromatisches Finish. Schmecken Sie Ihr...
Der weiße Pfeffer aus Sarawak gilt als der beste Pfeffer weltweit und wird von Hand geerntet. Sein dezentes Aroma mit dem leicht holzigen Geschmack und einer intensiven Schärfe setzt hellem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Eierspeisen das i-Tüpfelchen auf. Er verfeinert helle Soßen und Marinaden und veredelt das Frucht- oder Schoko-Dessert....
Der schwarze Sarawak-Pfeffer wird grün geerntet und anschließend in der Sonne getrocknet. Die kleinen Früchte bereichern jede Speise mit einer milden Schärfe aber einem herrlich fruchtigen Aroma. Weil sich das Aroma rasch verflüchtigt, werden die schwarzen Pfefferkörner erst zum Ende der Zubereitung frisch gemahlen auf gegrilltes Fleisch, Fisch, Soßen,...
Der schwarze Sarawak-Pfeffer ist in Indonesien beheimatet. Dort wird der unreife Pfeffer meist von Hand geerntet und in der Sonne getrocknet. Mit einer mild fruchtigen Schärfe und einem leicht nussigen Aroma lässt sich der schwarze, gemahlene Pfeffer gut mit weiteren Gewürzen, wie Curry oder Paprika kombinieren. Ob Soße oder Suppe, Fleisch oder Fisch,...
Der Magie einer Ernte unter den Sternen. Diese außergewöhnliche Picual-Anange ist mit den in der kalten Nacht gesammelten Jiensenabend gesammelt, um maximale Frische und all seine Aromen zu erfassen und zu erhalten. Das Ergebnis ist ein Öl einer unüberwindbaren aromatischen Intensität und Reinheit.
Während Sesamkörner in der orientalischen und der asiatischen Küche sowohl in Süßwaren, wie auch in Gemüse zum Einsatz kommen, dienen die kleinen, oftmals gerösteten Samen in der deutschen Küche hauptsächlich zur Dekoration. Onena Sesam punktet mit einem leicht nussigen Aroma und schenkt dem gemischten Salat einen besonderen Touch, ergänzt das Müsli...
Erleben Sie die Einzigartigkeit des Bravoleum Night Harvest Picual – ein extra natives Olivenöl der Spitzenklasse, das unter dem sanften Licht des Vollmonds geerntet wurde. Dieses außergewöhnliche Öl wird aus sorgfältig ausgewählten Picual-Oliven gewonnen, die während der Nacht geerntet werden, um ihre Frische und Qualität optimal zu bewahren. Verpackt in...
Genießen Sie den unwiderstehlichen Geschmack dieser karamellisierten Sonnenblumenkerne, einem Klassiker von Coloma García Artesanos. Knusprig, süß und der perfekte Snack für zwischendurch.
Genießen Sie das exquisite Deortegas Arbequina Bio-Olivenöl. Diese 3-Liter-Dose bietet ein hochwertiges, weiches und fruchtiges Öl, ideal für die ganze Familie und für den täglichen Gebrauch in Ihrer Küche.
Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack von Deortegas Coupage Bio-Olivenöl. In dieser 3-Liter-Dose finden Sie eine harmonische Mischung verschiedener Sorten, die ein ausgewogenes und nuanciertes Öl ergibt, ideal für jede Küche.
Erleben Sie das exquisite Abbae de Queiles Magnum Olivenöl, ein hochwertiges Bio-Olivenöl aus der renommierten Abbae de Queiles-Kollektion. Mit einer großzügigen Größe von 1500 ml bietet diese Magnum-Flasche nicht nur eine ansprechende Präsentation, sondern auch eine Fülle an Aromen und Geschmäckern, die Ihre Küche bereichern.
Die Palacio de los Olivos Magnum Flasche repräsentiert die perfekte Synthese aus traditioneller Herstellungsmethodik und modernem Luxus. Dieses Olivenöl ist nicht nur ein Genussmittel, sondern auch ein Ausdruck von Wertschätzung und Geschmack, ideal für jeden, der das Besondere sucht.
Das Olivenöl Palacio de Los Olivos - Arbequina im 3-Liter-Kanister bietet höchsten Genuss und erstklassige Qualität für Feinschmecker. Dieses extra native Olivenöl wird aus 100 % Arbequina-Oliven gewonnen, die von den eigenen Olivenhainen des Herstellers stammen. Es besticht durch seine elegante Fruchtigkeit, sein mildes Aroma und seine Vielseitigkeit...
Das Olivenöl Palacio de Los Olivos - Picual im praktischen 3-Liter-Kanister ist ein extra natives Olivenöl der Spitzenklasse. Dieses Olivenöl wird zu 100 % aus Picual-Oliven gewonnen, die für ihre intensiven Aromen und gesundheitlichen Vorteile bekannt sind. Perfekt für alle, die ein kräftiges und ausdrucksstarkes Olivenöl suchen, das sowohl...
Delicate Coupage aus dem Hause Señoríos de Relleu wird durch seine Aromavielfalt und den ausgewogenen Geschmack von Kennern und Olivenöl-Einsteigern gleichermaßen geliebt.