Kreuzkümmel oder Cumin ist mit dem Kümmel zwar namensverwandt, unterscheidet sich jedoch im Geschmack. Weil Kreuzkümmel ein intensives, unverwechselbares Aroma besitzt, reicht schon eine kleine Menge, um das Gericht zu verfeinern. Als typisches Gewürz der orientalischen Küche darf es in Falafeln nicht fehlen. Cumin gehört in die kanarische grüne Mojo und...

Das gelbe Farbpulver ist in der spanischen Küche sehr beliebt. Um die Speisen noch appetitanregender zu gestalten, wird der gelbe Farbstoff in Suppen gerührt, Gemüsegerichten zugegeben oder Reisgerichten beigemischt. Die spanische Paella erhält ihre schöne gelbe Farbe unter anderem von dem gelben Farbpulver, aber auch im Kürbisbrot oder im Dessert sorgt...

Mit einer exquisiten Spezialität aus Spanien, dem transparenten Bio-Balsamico von Soler Romero, leckere Gerichte optisch und geschmacklich veredeln. 

Lernen Sie mit dem biologischen Balsamessig von Soler Romero Essig als eine Delikatesse kennen! Soler Romero Bio-Balsamico-Essig ist gesund und lecker.

Entdecken Sie die authentische schwarze Olive aus Aragón (Sorte Empeltre) mit ihrem traditionellen, runzligen Aussehen. Langsam im Stil von Bajo Aragón gereift, konzentriert dieser natürliche Prozess ihren Geschmack und bietet einen intensiven und nuancenreichen Biss. Ein Aperitif für wahre Kenner.

Entdecken Sie den authentischen Geschmack der aragonesischen Tradition mit unseren **runzligen Bio-Empeltre-Schwarzoliven**. Langsam und auf natürliche Weise gereift, konzentrieren diese Oliven einen intensiven Geschmack und eine unverwechselbare Textur. Perfekt als Vorspeise oder als Gourmet-Note in Ihren Gerichten.

Entdecken Sie den authentischen Geschmack von Aragón mit unseren Bio-Schwarzoliven von La Masrojana. Von der Sorte Empeltre geerntet und traditionell gereift, bieten sie eine saftige Textur und einen intensiven, tiefen Geschmack. Ein natürlicher und köstlicher Aperitif für jede Gelegenheit.

Genießen Sie die Qualität und den Geschmack der La Masrojana Gordal Oliven ohne Stein. Mit ihrer fleischigen und knackigen Textur und einem milden, feinen Geschmack sind sie perfekt für Aperitifs, Salate oder als Zutat in Ihren Lieblingsrezepten.

Koriander oder auch Coriandro wird seit 5000 v. Chr. genutzt und ist auch heute noch eine beliebte Gewürzpflanze. Während das Kraut des Korianders mit seinem moschusartigen, zitronenähnlichen Aroma primär in Asien, Lateinamerika sowie auf den Kanarischen Inseln Verwendung findet. So wird in Europa mit Koriandersamen gewürzt. Rösten Sie die Samen vor dem...

Schon im Oktober werden die Oliven für das frische Ecológico Day von Nobleza del Sur geerntet. Ein grünes Bio-Öl, das Sie unbedingt probieren sollten.

Der Gesundheit und der Umwelt zuliebe: Ecológico Night Olivenöl von Nobleza del Sur. Ein Spitzenöl aus früher Ernte mit dem harmonischen Aroma verschiedener Sorten.

Als Präsent oder für den Eigengebrauch, mit dem Top-Set Eco-Day und -Night von Nobleza del Sur liegen Sie richtig. Veredeln Sie Ihre Speisen mit einem Bio-Öl!

Isul, das exquisite Olivenöl aus biologischem Anbau im ökonomischen 5-Liter-Kanister eignet sich als Basis der Fettstoffzufuhr einer gesunden Ernährung und für die DIY-Körperpflege. Auszeichnungen von Almazara Ecológica de La Rioja bei Olivenöl Tests und Wettbewerben

Die limitierte Jubiläumsedition von Nobleza del Sur wird aus Früchten uralter Olivenbäume hergestellt, welche mehr als hundert Jahre alt sind.Es werden 14 kg Oliven benötigt, um 1 Liter dieses unglaublichen nativen Olivenöls extra herzustellen. Genießen Sie die einzigartige Intensität dieses Olivenöls in limitierter Auflage zu Hause.

Soler Romero ökologischer Sherry-Essig ist eine spanische Spezialität mit Herkunftsbezeichnung aus feinen Palomino Trauben. Dieser Essig ist einer der ersten Bio-Sherry-Essige auf dem Markt. in Eichenfässer gereift und mit der Herkunftsbezeichnung "Vinagre de Jerez" geschützt.

Soler Romero ist ein lecker fruchtiger und gesunder Bio-Apfelessig aus Spanien, hergestellt aus den besten  Bio-Apfelwein aus Asturien. Welcher in einer ausgewogenen Ernährung vielfältig zum Einsatz kommen kann.

Zaubern Sie mit dem hochwertigen Picual von Nobleza del Sur einzigartige Geschmackskreationen! Tradición 1640 Picual, ein exklusives und komplexes Olivenöl.

Tradición 1640 Arbequina, das hochwertige Olivenöl Virgen extra von Nobleza del Sur begeistert mit angenehmer Süße, Kräuteraromen und einer leichten Schärfe.

Mit Tradición 1640 Bio Olivenöl aus dem Hause Nobleza del Sur können Sie die eigenen Köstlichkeiten verfeinern oder einen lieben Freund beschenken.

Product Set aus 3 Olivenölen von Nobleza del Sur Tradición 1640. Ein reines Arbequina Olivenöl und ein 100% Picual Olivenöl sowie ein Cupage aus Arbequina und Picual ideal für die Olivenöl Verkostung. 

Arbequina Premium von Nobleza del Sur, ein Olivenöl, das jedem schmeckt. Das exzellente Spitzenöl ist bei Kennern und Laien gleichermaßen beliebt.

Das vielfach prämierte Olivenöl Centenarium Premium von Nobleza del Sur stammt aus der ersten Ernte. Das Top-Öl setzt sogar dem Schokoladenparfait ein Sahnehäubchen auf.

Für die Zubereitung dieses süßen Paprikas mit DOP La Vera werden die Früchte reif geerntet und nur die gesunden und sauberen Schoten verwendet. Die ausgewählte Paprikas werden mit Eichen- und Steineichenbrennholz in Räucheröfen auf den eigenen Höfen von Finca la Barca getrocknet. Der kontrollierte Räucherprozess dauert ca. 15 Tage. Mit jahrhundertealten...

Das auf traditionelle Weise gewonnene Fleur de sel ist etwas ganz besonderes. Es kommt einmal aus dem Urmeer im Norden Spaniens eingeschlossen in den Bergmassen der Pyrenäen und hat einen sehr hohen Mineralgehalt. Abgebaut auf einer Traditionellen Saline in 400 Meter über dem Meer.