Flos Olei Guide 2020 erstmals mit 100 Punkten. In Spanien sind gleich 2 Olivenöle mit Maximaler Punktzahl ausgezeichnet. Beides wunderbare Olivenöle. Eins von Castillo de Canena ein 100% Picual Olivenöl und das andere von Finca la Torre ein 100% Hojiblanca Olivenöl.

Der dekorative Sternanis passt in seiner Form und im Geschmack ideal in die Weihnachtsbäckerei. Er schmeckt intensiver, als die Anissamen, erinnert aber ebenfalls an Lakritze. Sehr süß, aromatisch und ein wenig pfeffrig ist der Anisstern ein beliebtes Gewürz für chinesische Fleischgerichte wie Schwein oder Ente. In Deutschland kommt er gerne im...

Getrocknete Minze eignet sich nicht nur als Aufgussgetränk bei Magenverstimmung. Werten Sie einen einfachen Blattsalat mit den herrlich erfrischenden Minzblättern von Onena im Salatdressing auf oder verleihen Sie dem Schweinefleischgericht einen exotischen Touch. Zum Zitronen-Dessert passt das angenehm frische Minze-Aroma ebenso, wie zur Schokoladensoße...

Kräuter der Provence, ein klassischer Kräutermix der französischen Küche, passen gut zu mediterranen Speisen. Die Onena Kräutermischung beinhaltet Rosmarin, Basilikum, Thymian, Oregano und verfeinert die Vorspeise, das Hauptgericht oder den Käse zum Abschluss. Als perfekte Ergänzung zum mediterranen Gemüse-, Fisch- oder Fleischgericht eignen sich...

Das am besten gehaltene Geheimnis der Muskatnuss. Das Macis ist die empfindliche Membran, die es deckt, wodurch ein raffinierteres, warmes und florales Aroma anbietet. Die perfekte Eleganz-Berührung für Bechamels, Püree,

Petersilie ist ein Alleskönner in der Küche. Würzig, dezent scharf schenkt das beliebte Küchenkraut nicht nur vielen Speisen eine herbe Frische, sondern trägt mit seiner grünen Farbe auch optisch zur Vollendung des Gerichts bei. Mit Petersilie würzen Sie deutsche, spanische, arabische und afrikanische Gerichte. Das Würzkraut verfeinert Soßen, Suppen,...

Mit seinem sehr intensiven Duft und Aroma ist Rosmarin aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken. Das getrocknete Würzkraut verleiht gegrilltem Fleisch oder Ofenkartoffeln erst das typische, beliebte Grillaroma. Rosmarin rundet Lammfleisch vollmundig ab und eignet sich auch hervorragend für eine italienische Gemüsepfanne mit Zucchini. Es harmoniert...

Safranfäden gelten als teuerstes Gewürz der Welt, da sie von Hand geerntet werden müssen. Die exklusiven Gewürzfäden schmecken herb, scharf und leicht bitter. Sie verleihen jedem Gericht eine wunderbare gelbe Farbe und sind in der spanischen Paella ebenso ein Muss, wie in der französischen Bouillabaisse. Mit dem gluten- und allergenfreien Gewürz...

Entdecken Sie die exquisite Qualität des Finca la Barca Safran. Dieser erstklassige Safran wird in den besten Anbaugebieten Spaniens von Hand geerntet und sorgfältig verarbeitet. Safran, das "rote Gold", ist eines der wertvollsten Gewürze der Welt und verleiht Ihren Gerichten eine unverwechselbare, intensive Note. Mit dem Finca la Barca Safran bringen...

Moli Coloma La Boella Maestro de Almazara Bag in Box 10 Liter ist ein hochwertiges natives Olivenöl extra aus einer exklusiven Mischung ausgewählter Olivensorten. Die praktische Bag-in-Box-Verpackung schützt das Öl vor Licht und Sauerstoff und bewahrt Frische, Aroma und höchste Qualität bis zum letzten Tropfen.