Flos Olei Guide 2020 erstmals mit 100 Punkten. In Spanien sind gleich 2 Olivenöle mit Maximaler Punktzahl ausgezeichnet. Beides wunderbare Olivenöle. Eins von Castillo de Canena ein 100% Picual Olivenöl und das andere von Finca la Torre ein 100% Hojiblanca Olivenöl.

Der dekorative Sternanis passt in seiner Form und im Geschmack ideal in die Weihnachtsbäckerei. Er schmeckt intensiver, als die Anissamen, erinnert aber ebenfalls an Lakritze. Sehr süß, aromatisch und ein wenig pfeffrig ist der Anisstern ein beliebtes Gewürz für chinesische Fleischgerichte wie Schwein oder Ente. In Deutschland kommt er gerne im...

Getrocknete Minze eignet sich nicht nur als Aufgussgetränk bei Magenverstimmung. Werten Sie einen einfachen Blattsalat mit den herrlich erfrischenden Minzblättern von Onena im Salatdressing auf oder verleihen Sie dem Schweinefleischgericht einen exotischen Touch. Zum Zitronen-Dessert passt das angenehm frische Minze-Aroma ebenso, wie zur Schokoladensoße...

Kräuter der Provence, ein klassischer Kräutermix der französischen Küche, passen gut zu mediterranen Speisen. Die Onena Kräutermischung beinhaltet Rosmarin, Basilikum, Thymian, Oregano und verfeinert die Vorspeise, das Hauptgericht oder den Käse zum Abschluss. Als perfekte Ergänzung zum mediterranen Gemüse-, Fisch- oder Fleischgericht eignen sich...

Das am besten gehaltene Geheimnis der Muskatnuss. Das Macis ist die empfindliche Membran, die es deckt, wodurch ein raffinierteres, warmes und florales Aroma anbietet. Die perfekte Eleganz-Berührung für Bechamels, Püree,

Mit seinem sehr intensiven Duft und Aroma ist Rosmarin aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken. Das getrocknete Würzkraut verleiht gegrilltem Fleisch oder Ofenkartoffeln erst das typische, beliebte Grillaroma. Rosmarin rundet Lammfleisch vollmundig ab und eignet sich auch hervorragend für eine italienische Gemüsepfanne mit Zucchini. Es harmoniert...

Der Magie einer Ernte unter den Sternen. Diese außergewöhnliche Picual-Anange ist mit den in der kalten Nacht gesammelten Jiensenabend gesammelt, um maximale Frische und all seine Aromen zu erfassen und zu erhalten. Das Ergebnis ist ein Öl einer unüberwindbaren aromatischen Intensität und Reinheit.

Erleben Sie die Einzigartigkeit des Bravoleum Night Harvest Picual – ein extra natives Olivenöl der Spitzenklasse, das unter dem sanften Licht des Vollmonds geerntet wurde. Dieses außergewöhnliche Öl wird aus sorgfältig ausgewählten Picual-Oliven gewonnen, die während der Nacht geerntet werden, um ihre Frische und Qualität optimal zu bewahren. Verpackt in...

Die Almaoliva Aceitunas Chupadedos sind eine exquisite Spezialität aus Spanien, hergestellt von der renommierten Ölmühle Rincón de la Subbética. Diese handverlesenen Hojiblanca-Oliven sind eine wahre Delikatesse und bieten ein authentisches Geschmackserlebnis für Liebhaber spanischer Feinkost. Der Name „Chupadedos“ bedeutet wörtlich „Finger ablecken“ –...

Die Almaoliva Aceitunas Mojo Picón sind eine würzige spanische Spezialität, die aus den besten Hojiblanca-Oliven hergestellt wird. Produziert von der preisgekrönten Ölmühle Almazaras de la Subbética, bieten diese Oliven ein intensives Geschmackserlebnis mit einer pikanten Note. Verfeinert mit der typisch kanarischen Mojo Picón-Marinade, sind sie eine...