Deortegas Cornicabra 100 ml es un AOVE ecológico de gran intensidad, con alto contenido en polifenoles y un perfil verde, aromático y persistente. Perfecto para platos con carácter.
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Deortegas Cornicabra es un aceite de oliva virgen extra ecológico procedente de olivares familiares gestionados con agricultura sostenible. Elaborado por extracción en frío, conserva toda la fuerza aromática y el carácter robusto de esta variedad tan apreciada.
Presenta un frutado verde medio-alto con notas de hierba fresca, hoja de olivo, almendra verde, manzana y matices especiados. En boca es potente, con un amargor pronunciado, un picante intenso y una persistencia larga y elegante, reflejo de su elevado contenido en antioxidantes naturales.
Ideal para carnes rojas, quesos curados, guisos, verduras a la plancha, hummus, panes artesanos y platos de la dieta mediterránea que requieren un aceite con presencia.
Su formato 100 ml lo convierte en una opción perfecta para degustaciones, packs gourmet o para llevar siempre un AOVE ecológico de calidad excepcional.
