Une entreprise familiale, depuis 1997, dédiée à la culture, la production et la vente d'huile, obtient dans son moulin à huile de Mendavia, des huiles d'une qualité exceptionnelle.

Les grandes tailles sont sélectionnées, collectées et élaborées pendant des mois, cette variété est la Kalamata d'Espagne, idéale à consommer en salade, pâtes, pizza.

Il est récolté en septembre vert et est fendu, macéré dans des herbes aromatiques, il a une touche amère incomparable et douce, il est idéal pour les apéritifs, les salades.

Les plus gros sont récoltés, c'est un trésor du sud de l'Espagne, avec de grandes qualités, avec des herbes aromatiques du sud, c'est l'apéritif le plus typique d'Espagne.

La juste mesure de vinaigre, de poivre, d'épices et d'une touche d'acide, c'est la vinaigrette parfaite, une saveur exubérante et savoureuse, pour les apéritifs avec des boissons, comme la bière.

C'est l'une des variétés les plus populaires, charnue, savoureuse et très tendre, avec une touche de piment, c'est l'un des trésors de l'Andalousie, avec une épice très douce.

Très apprécié, variété typique du nord de l'Espagne, notamment en Catalogne, il se distingue par sa saveur, très appréciée, en salade, apéritif, en accompagnement.

Découvrez l'authentique olive noire d'Aragon (variété Empeltre) à l'aspect traditionnel et ridé. Affinée lentement selon la méthode du Bajo Aragón, ce processus naturel concentre sa saveur pour offrir une bouchée intense et nuancée. Un apéritif pour les vrais connaisseurs.

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La magie d'une récolte sous les étoiles. Cet aove picual exceptionnel est fabriqué avec des olives recueillies dans la nuit de la nuit froide de Jienense pour capturer et préserver une fraîcheur maximale et tous ses arômes. Le résultat est une huile d'intensité et de pureté aromatiques insurmontables.

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L'huile d'olive biologique Oro del Desierto Coupage est une huile d'olive extra vierge exceptionnelle élaborée à partir d'un savant mélange des meilleures variétés d'olives (Picual, Arbequina, Hojiblanca et Lechín). Cette huile combine les arômes et saveurs caractéristiques de chaque variété dans une huile d'olive biologique parfaitement équilibrée. Mis...

L'huile d'olive biologique Oro del Desierto Picual est une huile d'olive extra vierge exceptionnelle composée à 100 % d'olives Picual. Cette huile d'olive allie l'intensité et le fruité de l'olive Picual aux plus hauts standards de qualité et de durabilité. Conditionné dans un bidon pratique de 1 litre, il offre une protection contre la lumière et...

The Huile d'olive bio Oro del Desierto Hojiblanca est une excellente huile d'olive extra vierge obtenue à partir d'olives Hojiblanca de culture biologique. Cette huile combine les propriétés caractéristiques de l'olive Hojiblanca avec une agriculture durable et la plus haute qualité. L'huile d'olive reste parfaitement protégée et fraîche.

Le trésor du seul désert d'Europe. Oro del Desierto Bajín est une APAVE écologique d'une variété autochtone unique, cultivée dans des tavernes (Almeria). Un délicieux huile de délicatesse et une balance, avec des notes d'amande vertes et une extrémité très douce et douce.

Un trésor culinaire de couleur sombre surprenante et d'une saveur inoubliable aux noix. Cette huile vierge, obtenue à partir de graines de citrouille grillées, offre un arôme intense et délicieux. La vinaigrette gourmande parfaite pour transformer des crèmes, des salades et même des desserts.

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