Brève description: Cette huile possède toutes les particularités organoleptiques uniques des huiles fabriquées près de la mer. 100% biologique et issu d'oliviers centenaires.
Novo by O-MED est une huile d'olive extra vierge qui est extraite (pressée) le premier jour de la récolte. Il est également fabriqué uniquement à partir d’olives Picual pures.
La longue tradition oléicole familiale d'O-MED, combinée à l'innovation et aux nouvelles tendances, se reflète dans ses huiles d'olive, sa véritable passion.
Les fruits du travail acharné d'O-MED se reflètent dans les nombreuses récompenses pour ses huiles d'olive, obtenant les meilleurs jus d'olive et les plus frais.
Toutes les sensations de la Méditerranée sont présentes dans cette huile d'olive extra vierge, résultat de la combinaison parfaite de 5 variétés autochtones et d'Arbequina.