Appelez-nous
Fermer (x)

Huile d'olive extra vierge Picual

Aceite de Oliva Casas de Hualdo - Picual 500mlAceite de Oliva Casas de Hualdo - Picual 500ml 2
    En stock
    Huile d'olive extra vierge
    8437011668028
    12,06 €
    Choisie par le prestigieux guide Flos Olei comme la meilleure huile au monde en qualité / prix en 2014. Une huile d'une grande présence avec un piquant et une amertume élevés et une grande persistance. Teneur élevée en polyphénols.
    Huile d’Olive Soler Romero Premier jour de récolte Picual 500ml
      En stock
      17,18 €
      Soler Romero va encore plus loin avec son huile d'olive dès le premier jour de la campagne. Édition limitée qui est collectée et fabriquée chaque année le 15 octobre à partir des meilleurs fruits d'oliviers sélectionnés. Profitez avec votre achat d'une huile de grande intensité. Écologique et certifié par les plus importantes organisations internationales.
      Aceite de Oliva Castillo de Canena Picual Biodinámico 500ml
        En stock
        25,00 €
        L'utilisation de l'agriculture biodynamique, certifiée par Demeter, est un pas plus loin que l'agriculture biologique, un pari innovant du Castillo de Canena.
        Aceite de Oliva Oro Bailen Reserva familiar Picual 500ml
          En stock
          Huile d'olive extra vierge
          8437009466025
          15,79 €
          Picual incroyable, avec le score le plus élevé dans le guide le plus prestigieux du monde pétrolier, 98 points Flos Olei, le considère comme le meilleur picual du monde.
          Aceite de Oliva Oro Bailen Arbequina y Picual 500mlAceite de Oliva Oro Bailen Arbequina y Picual 500ml 2
          • Pack
          En stock
          Huile d'olive extra vierge
          8437009466025 + 8437009466131
          31,59 €
          Les deux variétés les plus cultivées en Espagne, en raison de leurs qualités, par Oro Bailen, certainement deux des meilleures huiles d'olive d'Espagne.
          Juan Luis Guerra Huile d’Olive Castillo de Canena Premier jour de récolte Picual 500mlJuan Luis Guerra Huile d’Olive Castillo de Canena Premier jour de récolte Picual 500ml 2
          • -10%
          Derniers articles en stock
          22,50 € 25,00 €
          Édition annuelle Picual, réalisée le premier jour de la récolte, des personnalités du monde des arts, des sciences et de la société impriment une étiquette unique.
          Huile d’Olive Castillo de...
            En stock
            17,27 €
            Le meilleur de la récolte de la variété Picual, sélectionnée par Castillo de Canena, Cette Réserve Familiale Picual, est présentée comme l'une des meilleures d'Espagne.
            Aceite de Oliva Oro Bailen Reserva familiar Picual 500ml
              En stock
              Huile d'olive extra vierge
              8437009466070
              65,36 €
              À Jaén, la plus grande et la plus célèbre zone de production de pétrole au monde, Oro Bailen se distingue par son excellence et sa qualité comme l'une des meilleures au monde.
              Huile d’Olive La Solana2...
              • Promo !
              • -20%
              En stock
              14,47 € 18,09 €
              EVOO lasolana2, une édition limitée et numérotée picual est unique sur le marché pour sa culture, sa production et sa qualité. Offrez-vous pour le savourer. Vous décidez.
              Huile d’Olive O-Med Édition Limitée Picual 500mlHuile d’Olive O-Med Édition Limitée Picual 500ml 2
                En stock
                Huile d'olive extra vierge
                8437003149511
                18,09 €
                Les fruits du travail acharné d'O-MED se reflètent dans les nombreuses récompenses pour ses huiles d'olive, obtenant les meilleurs jus d'olive et les plus frais.
                Huile d'Olive Bio Oro del Desierto Picual 500ml
                  En stock
                  16,27 €
                  Le désert des tavernes, avec plus de 3000 heures de soleil par an et des conditions climatiques uniques, produit des olives aux qualités exceptionnelles. Profitez-en!!
                  Set de aceite de oliva Casas de Hualdo - Cornicabra 500ml- Picual 500ml- Arbequina 500ml
                  • Pack
                  En stock
                  36,17 €
                  Lot de dégustation horizontale des trois plus importantes variétés d'huile d'olive extra vierge d'Espagne fabriquées dans le même terroir. La meilleure sélection d'huiles d'olive extra vierges intenses fabriquées par l'un des moulins à huile nationaux et internationaux les plus récompensés. Vous ne pouvez pas arrêter de l'essayer!
                  Aceite de Oliva O-Med Edicion Limitada Picual + Arbequina 500ml
                  • Pack
                  En stock
                  Huile d'olive extra vierge
                  8437003149504 + 8437003149191 2023-2024
                  35,27 €
                  Huile d'Olive Bio Soler Romero Picual 500 ml
                    En stock
                    11,82 €
                    Savourez cette spectaculaire huile d'olive extra vierge de la variété picual de Soler Romero. Huile de haute intensité qui vous surprendra et que vous voudrez acheter à nouveau. Fabriqué avec des fruits d'oliviers centenaires de plus de 200 ans, cultivés depuis plus de 30 ans avec des techniques d'agriculture durable et biologique.
                    Huile d'Olive Bio Soler Romero Picual 3 l
                      En stock
                      Huile d'olive extra vierge
                      8437004324030
                      50,09 €
                      L'achat de ce format d'épargne nous permet de profiter des merveilleuses huiles d'olive extra vierge de Soler Romero à un prix unique. Cette canette est le format idéal pour les gros consommateurs d'huile d'olive extra vierge. Une huile d'olive extra vierge de production limitée.
                      Huile d'Olive Bio Oro del Desierto Édition Limitée 1/10 500mlHuile d'Olive Bio Oro del Desierto Édition Limitée 1/10 500ml 2
                        En stock
                        23,27 €
                        L'Edition Limitée 1/10, réalisée début octobre, avec une saveur et un arôme exceptionnels, est nécessaire pour fabriquer 1 litre / 10kg d'olives.
                        Huile d’Olive Nobleza del...
                          En stock
                          20,09 €
                          Nobleza del Sur va encore plus loin avec sa JOURNÉE écologique. Fabriqué avec des olives sélectionnées de Finca Vista Alegre. Dans son image DAY est représenté par l'abeille pollinisatrice pendant la journée et si importante pour l'agriculture mondiale. Le changement climatique et l'utilisation de pesticides le mettent en danger d'extinction.
                          Huile d'Olive Bio Nobleza...
                          • Pack
                          En stock
                          Huile d'olive extra vierge
                          8437011635259 + 8437011635266 COS2023/2024
                          40,19 €
                          En cadeau ou pour un usage personnel, avec le top set Eco-Day and -Night de Nobleza del Sur vous avez raison. Affinez vos aliments avec une huile bio !
                          Huile d'Olive Bio Nobleza del Sur centenarium 10º anniversary picual 500ml
                            En stock
                            20,09 €
                            L'édition anniversaire limitée de Nobleza del Sur est faite avec des fruits d'oliviers centenaires. Une huile de paiement unique. 14 kg d'olives sont nécessaires pour produire 1 litre d'huile d'olive extra vierge aussi incroyable. Profitez de l'intensité unique de cette édition limitée EVOO à la maison.
                            Oro Bailen Estuche de regalo 2X 500mlOro Bailen Estuche de regalo 2X 500ml 2
                            • Pack
                            En stock
                            37,34 €
                            Magnifique coffret cadeau Oro Bailen, publié dans le Guide Flos Olei 2015, un guide des meilleures huiles du monde, avec le score maximum de 98/98 points.
                            Huile d’Olive Nobleza del Sur Tradición 1640 picual 500ml
                              En stock
                              Huile d'olive extra vierge
                              8437011635426
                              14,45 €
                              Depuis 1640, 12 générations de la famille Peñuelas-Sagra produisent des huiles d'olive extra vierge de la plus haute qualité. La Tradition 1640 picual en est la meilleure preuve. Profitez d'une huile d'un excellent rapport qualité-prix avec une intensité unique.
                              Lot Huile d'Olive Set Nobleza del Sur Tradición 3 x 500 ml
                              • Pack
                              En stock
                              Huile d'olive extra vierge
                              8437011635440 + 8437011635433 + 8437011635426
                              43,36 €
                              Ensemble de produits de 3 huiles d'olive de Nobleza del Sur Tradición 1640. Une huile d'olive pure Arbequina et une huile d'olive 100% Picual ainsi qu'un cupage d'Arbequina et Picual idéal pour la dégustation d'huile d'olive.
                              Huile d’Olive Nobleza del Sur premium Picual 500mlHuile d’Olive Nobleza del Sur premium Picual 500ml 2
                              • Promo !
                              • -20%
                              En stock
                              Huile d'olive extra vierge
                              8437011635464
                              14,88 € 18,60 €
                              Cette « huile de Pago » est fabriquée avec des fruits sélectionnés provenant d'oliveraies indigènes séculaires de Finca Vista Alegre. La ferme située au cœur de Jaen bénéficie d'un microclimat particulier qui a une influence sur ses fruits, leur donnant un caractère différent et unique. N'hésitez pas à essayer ce centenaire premium, il vous surprendra.
                              Huile d’Olive Nobleza del Sur Novo By Lola Sagra 500mlHuile d’Olive Nobleza del Sur Novo By Lola Sagra 500ml 2
                                En stock
                                Huile d'olive extra vierge
                                8437011635662
                                22,64 €
                                Premier EVOO de l'année collecté dans les oliveraies d'une parcelle sélectionnée. NOVO est identifié par sa couleur vert olive. D'une grande complexité aromatique, mettant en valeur la feuille d'olivier, l'herbe de blé, la lavande, la tomate et des notes fruitées comme la banane verte, la pomme et l'amande verte. En bouche il est très bien équilibré, il a...
                                Affichage 1-24 de 45 article(s)

                                Huile d'olive Picual – aussi pour les températures élevées

                                En noir profond, le Picual-Olive correspond exactement à l'idée que nous avons du fruit typiquement espagnol, trempé par le soleil. Néanmoins, même en Andalousie, la zone principale du Picual, nous ne les obtiendrons pas comme une olive de table à tapa. Parce que le fruit de taille moyenne et d'environ 3,2 grammes est utilisé principalement pour produire une huile d'olive délicieuse et très saine. En raison de son goût légèrement amer, l'huile d'olive picale très stable et résistante à l'oxydation est particulièrement appréciée des experts en huile d'olive.

                                Avec une superficie d'environ 900 000 hectares, le Picual est la variété d'oliviers la plus commune d'Espagne. Ce n'est pas le moins dû à son rendement élevé, qui est bien au-dessus de la moyenne avec 27 pour cent de son poids. La forme du fruit a également eu la plus grande influence sur la dénomination. L'olive ovale allongée n'est pas légèrement arrondie en haut et en bas, mais a une pointe claire d'un côté, qui peut être comparée à un bec d'oiseau. Et parce que Schnabel est appelé “pico” en espagnol, le nom Picual a été en mesure de l'emporter nationalement et internationalement. Comme le fruit populaire pour le pressage d'huile est généralement pris tôt de l'arbre, l'huile d'olive pictale de haute qualité est habituellement de vert à vert couleur avec un rasoir doré.

                                Huile d'olive, saine pour le cœur et la circulation

                                Les trois ingrédients les plus importants pour notre santé sont la vitamine E, les acides gras non saturés et les polyphénols. L'huile d'olive verte est particulièrement riche en polyphénols. D'une part, les polyphénols sont responsables de la saveur d'huile d'olive typique légèrement amère et ont également un effet très positif sur notre santé. Ainsi, de nombreuses études prouvent que les polyphénols peuvent contrer le développement de certains types de cancer. Ils agissent antioxydant et anti-inflammatoire et jouent un rôle positif dans la réduction de la pression artérielle.

                                Comme le confirme Stiftung Warentest, les polyphénols peuvent réduire le risque d'attaque cardiaque et protéger les cellules des radicaux libres. Avec la consommation d'huile d'olive pictale de haute qualité, vous construisez également des acides gras insaturés dans votre alimentation. Ceci est également important parce que les acides gras insaturés de l'huile d'olive picuelle aident à réduire le mauvais cholestérol (LDL) et à augmenter le bon (HDL). La vitamine E contenue dans l'huile de haute qualité contribue également à la santé du corps. Enfin, la vitamine E est également appelée vitamine de protection cellulaire. Il a la capacité de dissuader les composés d'oxygène agressifs qui surviennent dans les réactions métaboliques, les rayonnements UV ou la consommation de cigarette.

                                Picual: parfum frais et goût copieux

                                En plus de son effet positif sur la santé, l'huile d'olive est particulièrement populaire auprès des experts de l'huile d'olive en raison de son goût merveilleusement frais. Même en ouvrant la bouteille, l'odeur d'une oliveraie entière coule contre vous. Parce que l'huile d'olive pictale de haute qualité sent les olives merveilleusement fruitées, les feuilles d'olive, l'herbe fraîchement coupée et les herbes vertes. Les amoureux passionnés d'huile d'olive ne peuvent résister à cette odeur incomparable après le soleil de l'Espagne et goûteront un peu d'huile d'olive pure. Cependant, une bouche inhabituelle peut être facilement dépassée avec le goût pictuel typique et devrait choisir de commencer l'huile d'olive d'une autre variété.

                                Parce que l'huile verte du Picual-Olive commence par une épice aromatique sur la langue à l'entrée de la bouche et rappelle des tomates et des figuiers. Dans l'intérieur de la bouche et dans la gorge, il dévoile son amertume typique, qui demeure souvent pendant un temps plus long même après que l'huile a été avalée. En finale, l'huile d'olive pictale passe avec une légère netteté.

                                Cuisine et raffinage avec l'huile Picual

                                Le fan passionné de l'huile d'olive bénéficie de l'huile d'olive épicée et intense. La broschetta maison et une salade de tomates avec mozzarella peuvent être parfaitement raffinées avec l'huile verte fraîche. Comme trempette avec du pain blanc frais pour le débutant ou pour le petit tapa entre, l'huile d'olive expressive est également excellente. Il raffine la salade de feuilles vertes et ajoute une salade mixte colorée au cube crème.

                                Mais l'huile du Picual-Olive peut également être utilisée de manière optimale pour mariner le poisson ou la viande, surtout de la nature. D'une part, il falsifie le goût et, d'autre part, contribue à la préservation. Dans la soupe froide (Gazpacho), l'huile d'olive picturale aromatique forme également le point sur I, ainsi que sur le carpaccio mince. Il arrondit les ragoûts défensifs de manière attrayante et donne au fromage mûr sur la assiette du fromage un goût supplémentaire nuance. En raison de sa teneur élevée en polyphénols, il est particulièrement stable et résistant à l'oxydation. Il peut donc non seulement être utilisé pour cuisiner et frire, mais aussi pour rôtir, griller et frire.

                                Cependant, pour que vous puissiez profiter de ses arômes merveilleux et de ses ingrédients sains pendant longtemps, vous devez garder l'huile d'olive picturale adéquatement. Protégez-le de la chaleur et laissez-le NON prêt à manipuler sur le plan de travail à côté du poêle. Même avant l'approvisionnement en oxygène, vous devez conserver l'huile d'olive merveilleusement fraîche, car malgré ses nombreux polyphénols, il n'est pas entièrement exempt d'oxydation. Par conséquent, visez soigneusement la bouteille d'huile après utilisation.

                                Surtout au Picual-Olive, les différences de goût sont très différentes selon la zone de culture et le climat. Par conséquent, ne pas compter exclusivement sur cette description générale de la magnifique huile d'olive Picual, mais aussi lire notre déclaration sur l'huile selon le fabricant. Il y a une sélection mixte colorée. Regardez !

                                Produit ajouté à la liste de souhaits
                                Produit ajouté pour comparer.