Intensément fruité

Premier EVOO de l'année collecté dans les oliveraies d'une parcelle sélectionnée. NOVO est identifié par sa couleur vert olive. D'une grande complexité aromatique, mettant en valeur la feuille d'olivier, l'herbe de blé, la lavande, la tomate et des notes fruitées comme la banane verte, la pomme et l'amande verte. En bouche il est très bien équilibré, il a...

Novo by O-MED est une huile d'olive extra vierge qui est extraite (pressée) le premier jour de la récolte. Il est également fabriqué uniquement à partir d’olives Picual pures.