Les connaisseurs d'huile d'olive adorent l'huile d'olive Picual, notamment en raison de son goût acidulé et légèrement amer. Riche en polyphénols, il est bon pour la santé.
Novo by O-MED est une huile d'olive extra vierge qui est extraite (pressée) le premier jour de la récolte. Il est également fabriqué uniquement à partir d’olives Picual pures.