L'utilisation de l'agriculture biodynamique, certifiée par Demeter, est un pas plus loin que l'agriculture biologique, un pari innovant du Castillo de Canena.

L'huile d'olive élaborée avec la variété picuda est l'une des plus appréciées grâce à ses incroyables propriétés organoleptiques. Ce format d'épargne est parfait pour toutes les utilisations, profitez de la variété pointue récoltée sur des oliviers centenaires dans les montagnes Subbetica à un prix unique et dans un format idéal pour la conservation.