Les grandes tailles sont sélectionnées, collectées et élaborées pendant des mois, cette variété est la Kalamata d'Espagne, idéale à consommer en salade, pâtes, pizza.
Il est récolté en septembre vert et est fendu, macéré dans des herbes aromatiques, il a une touche amère incomparable et douce, il est idéal pour les apéritifs, les salades.
Les plus gros sont récoltés, c'est un trésor du sud de l'Espagne, avec de grandes qualités, avec des herbes aromatiques du sud, c'est l'apéritif le plus typique d'Espagne.
La juste mesure de vinaigre, de poivre, d'épices et d'une touche d'acide, c'est la vinaigrette parfaite, une saveur exubérante et savoureuse, pour les apéritifs avec des boissons, comme la bière.
C'est l'une des variétés les plus populaires, charnue, savoureuse et très tendre, avec une touche de piment, c'est l'un des trésors de l'Andalousie, avec une épice très douce.
Très apprécié, variété typique du nord de l'Espagne, notamment en Catalogne, il se distingue par sa saveur, très appréciée, en salade, apéritif, en accompagnement.
La poudre de paprika doux de la région espagnole de Murcie impressionne non seulement par son goût épicé-sucré, mais aussi par sa magnifique couleur rouge. L'arôme intense et la couleur rouge vif sont conservés pendant la cuisson. Le paprika doux, épice de base de la cuisine espagnole, est un incontournable de la paella, mais se marie généralement bien...
Le curry est une épice en poudre dont la composition varie. Apprécié des palais européens pour son piquant doux, le curry London finest séduit néanmoins par son arôme puissant. Il contient du poivre blanc, du macis, de la coriandre, du gingembre, de la cardamome, des clous de girofle, de la cannelle, du poivre de Cayenne, de l'anis et du curcuma et...