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Magnifique coffret cadeau Oro Bailen, publié dans le Guide Flos Olei 2015, un guide des meilleures huiles du monde, avec le score maximum de 98/98 points.
Très apprécié, variété typique du nord de l'Espagne, notamment en Catalogne, il se distingue par sa saveur, très appréciée, en salade, apéritif, en accompagnement.
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