De Spaanse Kalamata-olijf wordt geplukt op zijn grootste formaat en nog maanden vertrokken om zijn ideale smaak te ontwikkelen, perfect voor salades, pasta en pizza.
Geoogst in september terwijl nog steeds onrijp en links naar macereerd in aromatische kruiden, heeft de Caspe Olive een onmiskenbare en zachte bittere smaak die het ideaal maakt als een aperitief of in salades.
Een schat van Zuid-Spanje, geoogst op zijn grootste grootte en gecombineerd met traditionele aromatische kruiden van hoge kwaliteit uit het zuiden, is de Manzanilla-olijf een veelvoorkomend voorgerecht in de Spaanse keuken.
Met een uitbundige en smakelijke smaak, en precies de juiste combinatie van azijn, peper, kruiden en een hint van de zuurgraad, maakt deze olijf een geweldig voorgerecht voor drankjes en bier.
Bekend als de schat van Andalusië, het is een van de meest gevraagde variëteiten van Olive. Met een vleugje chili peper heeft het een zachte pittige smaak met vlezige en tedereigenschappen.
Deze olijf is hoog aangeschreven en is typisch voor Noord-Spanje, vooral in Catalonië. Bekend om zijn gewaardeerde smaak, past het goed met salades en andere voorgerechten.
Ontdek de authentieke zwarte olijf uit Aragon (Empeltre-variëteit) met zijn traditionele gerimpeld uiterlijk. Gesneden langzaam in de stijl van Bajo Aragón, concentreert dit natuurlijke proces zijn smaak en biedt een intense en genuanceerde hap. Een aperitief voor echte kenners.
Ontdek de authentieke smaak van Aragonese traditie met onze ** gerimpelde organische Empeltre Black Olives **. Langzaam en van nature gerijpt, concentreren deze olijven een intense smaak en een onmiskenbare textuur. Perfect voor hapjes of als gastronomische touch aan je gerechten.
Ontdek de authentieke smaak van Aragon met onze La Masrojana Organische zwarte olijven. Geoogst van de Empeltre-variëteit en traditioneel gerijpt, bieden ze een sappige textuur en een intense, diepe smaak. Een natuurlijk en heerlijk voorgerecht voor elke gelegenheid.
Voor Romeinen was het een vitaliteitssymbool en het was een van de belangrijkste ingrediënten in veel magische drankjes. De tips van de bladeren worden geconsumeerd. Het is erg lekker met zachte kazen, omeletten, shafood, sauzen, soepen, herkings, salades, komkommer, rund ...
Dit is een mediterrane plant. De Grieken en Romeinen gebruikten de laurierblaadjes om kronen te maken voor hun heros in oorlog of sport. Het gaat goed met veel vlees- en aardappelengerechten, evenals met groente, vis en pasta.
Er zijn veel mint-variëteiten (rond 600) en ze worden gebruikt, zijn zadige gerechten en in zoete. De meest voorkomende variëteiten in koken zijn "Piperita peppermint" en munt. "Piperita Peppermint" wordt gebruikt in planteninfusies, salades, citroen-desserts en gebak.
Dit is een van de oudste bekende specerijen en het gewicht is betaald in goud. Om zwarte peper te verkrijgen, worden de korrels verzameld wanneer ze nog groen zijn en ze zijn uitgedroogd. Terwijl ze drogen, worden de granen zwart. Witte peper komt van granen die al gerijpt zijn en van een rode kleur. Thay zijn gedrenkt in water gedurende 3 of 4 dagen en...
Dit is een de belangrijkste culinaire planten in de Europese keuken. Het heeft een mooie smaak en combineert heel goed met andere aromatische kruiden. Het helpt om vet voedsel te verteren, dus het gebruik met lam, varkensvlees of eend is vooral geschikt. Het verhoogt de smaak van tomatensauzen, soepen, groenten, gekookte gerechten en brood.
Het kruid van wijsheid en een robuuste smaak. Salvia biedt een intense, aardse en kamphoring, ideale, ideale inkomsten, gebraden vullingen en klassieke Italiaanse pasta met boter. Een aanraking van de meest traditionele Europese keuken.
Ontdek de verscheidenheid aan organische olijfoliën met de Artajo 10 Organische olijfolie-collectie ! Deze exclusieve set bevat zes verschillende extra vierge olijfoliën geproduceerd op de Artajo landgoed met het grootste respect voor de natuur en volgens biologische landbouwnormen. Elke olijfolie vertegenwoordigt zijn eigen verscheidenheid aan olijf,...
La Masrojana's Fulla Solze olijven zijn een zeldzame, regionale specialiteit van de prioritische regio Catalonië. Genoemd naar het wilg-achtige blad van de boom ("Willow Blad Olive"), wordt deze olijf traditioneel voorbereid. Het maakt indruk met zijn Intense, enigszins pittige smaak en stevige textuur. Een authentieke traktatie voor liefhebbers van...
Olive Japan 2025 Gold Arbequina Pack - Zes 500 ml Arbequina Extra Virgin Olive Oils toegekend goud bij Olijf Japan 2025: Quadrat Valley Elixir Deshuesada, Castillo de Canena Reserva bekend, finca la torre, Palacio de los Olivos, Almaoliva Arbequino en O-Med Arbequina.
Olive Japan 2025 Gold Picual Pack - Zes 500 ml Picual Extra Virgin Olive Olijfoliën toegekend goud bij Olijf Japan 2025: Oro Bailén, Castillo de Canena, Nobleza del Sur, Palacio de los Olivos, O-med en Verde Esmeralda Stel je voor.
Ontdek de Picual Pack 6 × 500 ml - Gouden medailles Nyiooc 2025, een samengestelde verzameling van zes extra vierge olijfoliën van de visie, elk geëerd met een gouden medaille bij de Nyiooc 2025 concurrentie.
De Nyiooc 2024 gouden medaille winnaars pack Brengt zes van de meest gevierde extra vierge olijfolie van Spanje samen, elk toegewezen goud bij 's werelds toonaangevende olijfoliewedstrijd.
Breng absolute topkwaliteit naar uw tafel met de Andalucía Collection, een exclusieve selectie van zes olijfolies bekroond met de Gouden Medaille op de prestigieuze London IOOC 2026. Een unieke zintuiglijke reis door het zonnige Zuid-Spanje.Rincón de la Subbética & Parqueoliva Serie Oro: Legendarische meesterwerken uit Córdoba, intens fruitig en...
Breng absolute topkwaliteit naar uw tafel met het pakket Feinschmecker Olio Award 2026 - Top 3 Spanje (Groot Spanje Set). Een exclusieve selectie van zes premium Extra Virgin Olijfolies van vroege oogst die de hoogste posities hebben behaald in de strenge competitie van het Duitse magazine Der Feinschmecker.Icoon Monovariëtals: Bevat de geprezen...
Het pakket “De Beste Hojiblanca Olijfoliën” brengt zes uitzonderlijke extra vierge olijfoliën samen die zijn bekroond tijdens Olive Japan 2026 en worden beschouwd als enkele van de mooiste uitingen van de Hojiblanca-variëteit dankzij hun kwaliteit, karakter en internationale erkenning.