Een extra-vierge olijfolie geoogst tijdens de volle maan van oktober, om het meest krachtige aroma en smaak te bereiken.

Volle maan is een speciale balsamico-azijn van Pedro Ximenez-druiven met een grote intensiteit en een vleugje zoetheid die niemand onverschillig laat.

De enige transparante azijn van de wereld verkregen in een 100% natuurlijk proces. Deze volle maan Gran Reserva van 12 jaar is een waar genoegen voor het gehemelte.

De Spaanse Kalamata-olijf wordt geplukt op zijn grootste formaat en nog maanden vertrokken om zijn ideale smaak te ontwikkelen, perfect voor salades, pasta en pizza.

Geoogst in september terwijl nog steeds onrijp en links naar macereerd in aromatische kruiden, heeft de Caspe Olive een onmiskenbare en zachte bittere smaak die het ideaal maakt als een aperitief of in salades.

Een schat van Zuid-Spanje, geoogst op zijn grootste grootte en gecombineerd met traditionele aromatische kruiden van hoge kwaliteit uit het zuiden, is de Manzanilla-olijf een veelvoorkomend voorgerecht in de Spaanse keuken.

Met een uitbundige en smakelijke smaak, en precies de juiste combinatie van azijn, peper, kruiden en een hint van de zuurgraad, maakt deze olijf een geweldig voorgerecht voor drankjes en bier.

Bekend als de schat van Andalusië, het is een van de meest gevraagde variëteiten van Olive. Met een vleugje chili peper heeft het een zachte pittige smaak met vlezige en tedereigenschappen.

Deze olijf is hoog aangeschreven en is typisch voor Noord-Spanje, vooral in Catalonië. Bekend om zijn gewaardeerde smaak, past het goed met salades en andere voorgerechten.

De decoratieve steranijs Past perfect in de kerstbakkerij in zijn vorm en smaak. Het smaakt intenser dan de anijs, maar doet ook denken aan zoethout. Zeer lief, aromatisch en een klein pepper, de anijsster is een populair specerij voor Chinese vleesgerechten zoals varkensvlees of eend. In Duitsland wordt het vaak gebruikt in digestieve thee, punch en...

Ontdek de authentieke zwarte olijf uit Aragon (Empeltre-variëteit) met zijn traditionele gerimpeld uiterlijk. Gesneden langzaam in de stijl van Bajo Aragón, concentreert dit natuurlijke proces zijn smaak en biedt een intense en genuanceerde hap. Een aperitief voor echte kenners.

Ontdek de authentieke smaak van Aragonese traditie met onze ** gerimpelde organische Empeltre Black Olives **. Langzaam en van nature gerijpt, concentreren deze olijven een intense smaak en een onmiskenbare textuur. Perfect voor hapjes of als gastronomische touch aan je gerechten.

Ontdek de authentieke smaak van Aragon met onze La Masrojana Organische zwarte olijven. Geoogst van de Empeltre-variëteit en traditioneel gerijpt, bieden ze een sappige textuur en een intense, diepe smaak. Een natuurlijk en heerlijk voorgerecht voor elke gelegenheid.

Er zijn veel mint-variëteiten (rond 600) en ze worden gebruikt, zijn zadige gerechten en in zoete. De meest voorkomende variëteiten in koken zijn "Piperita peppermint" en munt. "Piperita Peppermint" wordt gebruikt in planteninfusies, salades, citroen-desserts en gebak.

Een mix van gestripte planten, origine, rozemarijn, tijm, hartige en marjolein. Ze kunnen vers of droog worden gebruikt, omdat het verschil licht is. Ze worden gebruikt in gekookte gerechten, met gekookte tomaten, in pizza's of in gepoederde vorm over het vlees van skewerd voordat ze worden gegroeid.

Het best bewaarde geheim van nootmuskaat. De Macis is het delicate membraan dat het dekt, met een meer verfijnd, warm en bloemig aroma. De perfecte elegantie touch voor bechamels, puree,

De naam betekent "Sea Dauw" in het Latijn en het is een typische mediterrane plant. Het heeft een sterke intense smaak, maar tegelijkertijd een aangename. In Italië is het de voorkeursinstallatie die op rundvlee, pluimvee en lam wordt gebruikt, vooral wanneer gekookt in wijn, olijfolie en knoflook. Het geeft een speciale aanraking aan de "Paella", een...

Gemaakt op de eerste dag van de oogst, deze exclusieve en beperkte editie van slechts 4000 flessen wordt de wereld erkend als de in de afgelopen jaren geproduceerde olie. Awards van Finca la Torre

Earless Power en onmiskenbaar aroma van zwarte truffel, vastgelegd in een uitzonderlijke extra vierge olijfolie. Een paar druppels van deze gastronomische kruiden Finca la Barca Ze zijn genoeg om elke pastagerecht, eieren of vlees in een authentieke luxe ervaring te transformeren.

Elizondo staat voor exclusieve kwaliteit en traditie in olijfolieproductie. Het bedrijf heeft een naam voor zichzelf gemaakt door innovatieve smaken te combineren met eersteklas olijfolie. De Olijfolie met zwarte knoflook is een goed voorbeeld van deze innovatieve kracht. Zwarte knoflook, bekend om zijn zoete, milde noot en gezondheidsvoordelen, wordt...

Elizondo Olijfolie met zwarte truffel Combineert de elegantie van een premium extra vierge olijfolie met de unieke, intense aroma van zwarte truffel. Deze nobele combinatie geeft je gerechten een prachtige aanraking en verandert zelfs eenvoudige gerechten in een echte gastronomische ervaring.

Een culinaire schat van verrassende donkere kleur en een onvergetelijke smaak tot noten. Deze maagdelijke olie, verkregen van geroosterde pompoenpitten, biedt een intens en heerlijk aroma. De perfecte gastronomische dressing om crèmes, salades en zelfs desserts te transformeren.

Een olijfolie uit een familiebedrijf dat om kwaliteit geeft, nu in praktisch 200 ml spray-indeling. Dit zorgt voor elk jaar een uitzonderlijke olijfolie die perfect is gedoseerd en gelijkmatig verdeeld.

La Masrojana's Fulla Solze olijven zijn een zeldzame, regionale specialiteit van de prioritische regio Catalonië. Genoemd naar het wilg-achtige blad van de boom ("Willow Blad Olive"), wordt deze olijf traditioneel voorbereid. Het maakt indruk met zijn Intense, enigszins pittige smaak en stevige textuur. Een authentieke traktatie voor liefhebbers van...