De Spaanse Kalamata-olijf wordt geplukt op zijn grootste formaat en nog maanden vertrokken om zijn ideale smaak te ontwikkelen, perfect voor salades, pasta en pizza.
Geoogst in september terwijl nog steeds onrijp en links naar macereerd in aromatische kruiden, heeft de Caspe Olive een onmiskenbare en zachte bittere smaak die het ideaal maakt als een aperitief of in salades.
Een schat van Zuid-Spanje, geoogst op zijn grootste grootte en gecombineerd met traditionele aromatische kruiden van hoge kwaliteit uit het zuiden, is de Manzanilla-olijf een veelvoorkomend voorgerecht in de Spaanse keuken.
Met een uitbundige en smakelijke smaak, en precies de juiste combinatie van azijn, peper, kruiden en een hint van de zuurgraad, maakt deze olijf een geweldig voorgerecht voor drankjes en bier.
Bekend als de schat van Andalusië, het is een van de meest gevraagde variëteiten van Olive. Met een vleugje chili peper heeft het een zachte pittige smaak met vlezige en tedereigenschappen.
Deze olijf is hoog aangeschreven en is typisch voor Noord-Spanje, vooral in Catalonië. Bekend om zijn gewaardeerde smaak, past het goed met salades en andere voorgerechten.
Een essentieel pakket met de twee grote schatten van Spaanse paprika. Ontdek de levendige en aromatische zoete paprika uit Murcia, en de onmiskenbare gerookte hete paprika met D.O. van La Vera. Het perfecte paar van Onena om authentieke kleur en smaak aan al uw recepten te geven.
Ontdek de authentieke zwarte olijf uit Aragon (Empeltre-variëteit) met zijn traditionele gerimpeld uiterlijk. Gesneden langzaam in de stijl van Bajo Aragón, concentreert dit natuurlijke proces zijn smaak en biedt een intense en genuanceerde hap. Een aperitief voor echte kenners.
Ontdek de authentieke smaak van Aragonese traditie met onze ** gerimpelde organische Empeltre Black Olives **. Langzaam en van nature gerijpt, concentreren deze olijven een intense smaak en een onmiskenbare textuur. Perfect voor hapjes of als gastronomische touch aan je gerechten.
Ontdek de authentieke smaak van Aragon met onze La Masrojana Organische zwarte olijven. Geoogst van de Empeltre-variëteit en traditioneel gerijpt, bieden ze een sappige textuur en een intense, diepe smaak. Een natuurlijk en heerlijk voorgerecht voor elke gelegenheid.
Het zijn de bessen van een beetje groenblijvende struik, die spontaan groeien op het noordelijk halfrond. Het heeft een delicaat aroma en de bitterzoete smaak is uitstekend voor het geven van smaak aan gerechten van game, vooral, herten en wild zwijn. Het wordt veel gebruikt in augurken, sauzen, gebraden, choucroüte. Bovendien is het een essentieel...
Het is misschien wel de meest populaire aromatische plant in Spanje, hoewel het wordt gebruikt en over de hele wereld gecultiveerd. Het geeft een frisse smaak aan de sauzen, salades, omeletes, eieren, rijst, zeevruchten, verse kazen, vlees en poultries en het geeft bovenal een vleugje kleur aan elk gerecht.
Dit is niet echt een peper, maar liever de rozenbessen van een Zuid-Amerikaanse boom. Het is heel moeilijk om het buiten zijn landen van herkomst tegen te komen. De smaak is een beetje harsachtig en kan worden toegevoegd aan bijna elk gerecht, meer voor zijn kleur dan voor zijn smaak.
De magie van een oogst onder de sterren. Deze uitzonderlijke foto's is gemaakt met olijven verzameld in de koude nacht Jienense-avond om maximale frisheid en al zijn aroma's vast te leggen en te behouden. Het resultaat is een olie van een onoverkomelijke aromatische intensiteit en zuiverheid.
De diepste en meest natuurlijke zoetheid van een millennium wortel. Legale Onena Het biedt een onmiskenbare, bitterzoete en aromatische smaak, ideaal om geruststellende infusies te creëren die de keel verzachten en een gastronomische aanraking en verrassend zijn voor vleesgerechten en desserts.
Ervaar de uniciteit van Bravoleum Nachtoogst Picual - een premium extra vierge olijfolie geoogst onder het zachte licht van de volle maan. Deze uitzonderlijke olie is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde foto's geoogst tijdens de nacht om hun frisheid en kwaliteit optimaal te behouden. Verpakt in een luxe geschenkdoos gemaakt van hoogwaardig hard karton,...
La Masrojana's Fulla Solze olijven zijn een zeldzame, regionale specialiteit van de prioritische regio Catalonië. Genoemd naar het wilg-achtige blad van de boom ("Willow Blad Olive"), wordt deze olijf traditioneel voorbereid. Het maakt indruk met zijn Intense, enigszins pittige smaak en stevige textuur. Een authentieke traktatie voor liefhebbers van...
Gran Reserva 1980 azijn Vindaro 125 ml: Een exclusieve, lang-afgelegen azijn met een complex aroma en verfijnd evenwicht. Perfect voor gastronomische geliefden.