Olivenöl Olis Sole mas tarrés Siurana Arbequina 500 ml

Mas Tarrés von Olis Solé ist ein exquisites, mehrfach preisgekröntes Arbequina-Öl mit DOP Siurana Siegel. Diese "Selección Familiar" (Familien-Selektion) verführt mit einem mittel-fruchtigen Aroma von Mandel, Tomate und Fenchel. Am Gaumen ist es elegant und ausgewogen mit einer leichten bitter-pikanten Note. Ideal für delikate Gerichte, Fisch und Salate.

Mas Tarrés: Die Seele von Olis Solé

Traditionell, verführerisch und exquisit – das ist Mas Tarrés, das Flaggschiff von Olis Solé. Dieses native Olivenöl extra ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Arbequina-Oliven, angebaut von der Familie Solé, die seit 1825 Olivenöl herstellt. Es wird in der familieneigenen Mühle in Mont-roig del Camp (Katalonien) hergestellt und ist durch die renommierte geschützte Ursprungsbezeichnung (DOP) Siurana zertifiziert.

Ein vielfach preisgekrönter Geschmack

Die außergewöhnliche Qualität von Mas Tarrés wurde bei den wichtigsten internationalen Wettbewerben immer wieder bestätigt. Zu den zahlreichen Auszeichnungen gehören unter anderem:

• Bestes fruchtig-reifes Öl der Welt (Mario Solinas - International Olive Council)
• Bestes fruchtiges Öl der DOP Siurana (Mehrfacher Gewinner)
• Goldmedaille bei Olive Japan, Japan Olive Oil Prize (JOOP) und Prodexpo Moskau
• Goldmedaille für das Verpackungsdesign in Los Angeles

Sinnlich, elegant und ausgewogen

Dieses Öl von grüner Farbe mit goldenen Reflexen bietet ein mittel-fruchtiges, grün-reifes Aroma. In der Nase zeigen sich Noten von Mandel, Tomate und Fenchel. Am Gaumen ist der Geschmack elegant mandelartig, mit einem leichten und perfekt ausbalancierten bitteren und pikanten Abgang.

Der perfekte Partner für delikate Speisen

Mit seinem subtilen und delikaten Aroma ist Mas Tarrés ideal für Gerichte, bei denen der Eigengeschmack der Zutaten im Vordergrund stehen soll. Es passt perfekt zu weißem Fisch und Meeresfrüchten (gedämpft oder gegrillt), rohem oder gekochtem Gemüse, Salaten, Gazpachos und zur Zubereitung von Saucen und sogar feinem Gebäck (repostería).