Olis Solé ist die Geschichte einer Leidenschaft, die seit 1824 andauert. Dieser Familienbetrieb aus Mont-roig del Camp (Tarragona) wird heute von der fünften Generation geführt. Unter dem Schutzsiegel der DOP Siurana produzieren sie preisgekrönte native Olivenöle extra, hauptsächlich aus der Sorte Arbequina, und vereinen dabei traditionelle Handwerkskunst mit modernster Technologie.
Die Geschichte von Olis Solé reicht bis ins Jahr 1824 zurück und macht das Familienunternehmen zu einem der traditionsreichsten Olivenölhersteller Kataloniens und Spaniens. Seit Generationen ist die Familie Solé eng mit Mont-roig del Camp in der Provinz Tarragona verbunden – einer Landschaft, die seit jeher vom Olivenanbau geprägt ist.
Heute führt die fünfte Generation dieses Erbe mit derselben Sorgfalt und Leidenschaft weiter. Sämtliche Olivenöle tragen die geschützte Ursprungsbezeichnung DOP Siurana, ein Garant für Herkunft, Qualität und die besondere Charakteristik der regionalen Arbequina-Olive.
Bei Olis Solé wird Tradition nicht bewahrt, um stehen zu bleiben, sondern um sie sinnvoll weiterzuentwickeln. Deshalb kommen bei ausgewählten Ölen weiterhin Steinmühlen zum Einsatz, während moderne Technik gleichzeitig für Präzision, Reinheit und höchste Qualitätsstandards sorgt.
Die konsequente Qualitätsarbeit hat Olis Solé zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen eingebracht. Diese Anerkennungen spiegeln Olivenöle wider, die das mediterrane Terroir authentisch zum Ausdruck bringen und zugleich höchsten sensorischen Ansprüchen gerecht werden.
Zum Sortiment gehören sowohl klassische als auch zertifizierte Bio-Olivenöle. Damit unterstreicht die Familie ihr klares Bekenntnis zu nachhaltiger Landwirtschaft, einem verantwortungsvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen und dem langfristigen Schutz der Umwelt.
Im Mittelpunkt der gesamten Produktion steht die Arbequina-Olive. Trotz ihrer kleinen Größe überzeugt sie durch ihr feines Aroma und ergibt ein mildes, fruchtiges und ausgewogenes Olivenöl, das bei Feinschmeckern weltweit geschätzt wird. Wer sich für Olis Solé entscheidet, wählt ein Olivenöl mit Geschichte, Herkunft und einer Qualität, die über Generationen hinweg gewachsen ist.
