Gold-Award London IOOC 2026 - Blend Collection

Die goldene Exzellenz des Südens: Gold-Award London IOOC 2026

Das Set Blend Collection wurde beim angesehenen Wettbewerb London International Olive Oil Competition (London IOOC) 2026 mit der höchsten Auszeichnung geehrt. Diese Kollektion vereint drei verschiedene Philosophien des Premium-Olivenanbaus und garantiert ein unvergleichliches Gourmet-Erlebnis durch intensive, reine und nuancenreiche Geschmacksprofile.

Drei Meisterwerke in einer exklusiven Kollektion

Jede Flasche in diesem Set ist das Ergebnis eines unermüdlichen Strebens nach Qualität und Nachhaltigkeit:

• Knolive Epicure (Knolive Oils): Aus Priego de Córdoba stammend, besticht dieses edle Öl durch seine hohe Komplexität. Es ist intensiv fruchtig und verbindet grüne Apfel- und Bananennoten mit einem blumigen Bouquet sowie einem langanhaltenden Abgang.
• Ancestral Peñaluna (Peñaluna): Ein exklusives Öl, das traditionelle Methoden und den Respekt vor der Natur ehrt. Es glänzt mit frischen Nuancen von frisch gemähtem Gras und grünem Gemüse, perfekt balanciert mit feiner Schärfe.
• Rincón de la Subbética (Almazaras de la Subbética): Eine weltweite Ikone der Sorte Hojiblanca und des biologischen Anbaus. Es bietet eine Explosion grüner Noten (Tomatenpflanze, Artischocke, Olivenblatt) und eine vollendete Harmonie am Gaumen.

Kulinarische Empfehlung

Dank der Vielfalt ihrer sensorischen Profile eignen sich diese Öle hervorragend zum Verfeinern anspruchsvoller Gerichte. Ideal für den rohen Verzehr über Fleisch- oder Fisch-Carpaccio, Gourmet-Salaten, Ofengemüse, gereiftem Käse oder einfach pur auf einer Scheibe handgemachtem Brot.