Caviaroli aus extra nativem Arbequina Olivenöl. Die Olivenöl Perlen zeichnet sich durch ihre intensive goldene Farbe, fruchtige Aromen und feinen Geschmack aus.
Caviaroli aus schwarzem Sesamöl. Dank seiner intensiven dunklen Farbe, seines Aroma und Geschmackes ist der Sesamöl Kaviar ideal für asiatische Gerichte.
100% aus Haselnüssen. Der Haselnussöl Kaviar hat ein angenehmes Aroma welches an Haselnuss-Creme erinnert, ideal um Gerichte einen süßen toutch zu verpassen.
Caviaroli mit frischem Basilikum. Ölperlen mit wunderbarem zusammenspiel aus Olivenöl und Basilikum Aromen, ideal für Salate und frischen Sommergerichte.
Perfekt für einen würzigen Hauch in Gericht, Der Chili Kaviar begeistert die kühnsten Gäste. Mit einer intensiver roter Farbe und ein weichen Chili Aroma.
Caviaroli Kaviar perlen aus extra nativem Olivenöl mit frischem Rosmarin. Sehr aromatische Perlen mit Düften welche an den Duft des Frühlings erinnert.
Ideal für alle Gerichte, die einen Hauch von Trüffel erfordern. Caviaroli Olivenöl Perlen mit weißen Trüffeln, mit intensiven Aromen von weißen Trüffeln.
Verwandt mit Fenchel und Dill begeistert Anis mit einer exotischen Note und wird auch vornehmlich in der orientalischen Küche, zu Lammeintopf oder Fisch verwendet. Die süßlich und gleichzeitig sehr würzigen Anissamen von Onena erinnern im Geschmack an Lakritze. In Deutschland ist Anis vornehmlich zur Weihnachtsbäckerei bekannt. In der spanischen Küche...
Das süße Paprikapulver aus der spanischen Region Murcia begeistert nicht nur mit seinem würzig-süßen Geschmack, sondern auch mit seiner herrlich roten Farbe. Sowohl das intensive Aroma, wie auch sein leuchtend roter Farbton bleiben beim Kochen erhalten. Süßer Paprika, ein Basisgewürz der spanischen Küche, darf in der Paella nicht fehlen, passt aber...
Der scharfe Paprika aus La Vera findet auch in der Gourmetküche Verwendung. Neben seiner würzigen Schärfe punktet das pikante Paprikapulver mit einem rauchigen Aroma, denn die verwendeten Paprikaschoten werden nach der Ernte über Eichenholz geräuchert. Die spanische Spezialität eignet sich, für den letzten Schliff bei Fleisch, Fisch und Soßen und um...
Für die Zubereitung dieses süßen Paprikas mit DOP La Vera werden die Früchte reif geerntet und nur die gesunden und sauberen Schoten verwendet. Die ausgewählte Paprikas werden mit Eichen- und Steineichenbrennholz in Räucheröfen auf den eigenen Höfen von Finca la Barca getrocknet. Der kontrollierte Räucherprozess dauert ca. 15 Tage. Mit jahrhundertealten...
Das auf traditionelle Weise gewonnene Fleur de sel ist etwas ganz besonderes. Es kommt einmal aus dem Urmeer im Norden Spaniens eingeschlossen in den Bergmassen der Pyrenäen und hat einen sehr hohen Mineralgehalt. Abgebaut auf einer Traditionellen Saline in 400 Meter über dem Meer.
Für die Herstellung dieses edelsüßen Paprikas mit DOP La Vera werden die Früchte reif geerntet. Die Paprikas werden mit Eichen- und Steineichenbrennholz in Räucheröfen auf den eigenen Höfen traditionell und schonend getrocknet. Der kontrollierte Räucherprozess dauert ca. 15 Tage. Mit jahrhundertealten Steinmühlen wird so lange gemahlen, bis das kostbare...
Für die Herstellung dieses scharfe Paprika Gewürz mit DOP La Vera werden die Früchte reif per Hand ausgewählt und geerntet. Die Paprikas werden mit Eichen- und Steineichenbrennholz in jahrhundertealten Räucheröfen traditionell und schonend geräuchert. Der kontrollierte Räucherprozess dauert ca. 15 Tage. Mit jahrhundertealten Steinmühlen wird so lange...
Erstaunliche Perlen von geräuchertem Olivenöl, die im Mund explodieren, und veröffentlichen eine intensive Explosion des Geschmacks. Die letzte Note eines Kochs, um Ihr Geschirr zu erhöhen und zu dekorieren, wodurch eine innovative Präsentation sehr einfach ist.
Curry ist ein Gewürzpulver, dessen Zusammensetzung variiert. Für den europäischen Gaumen wegen der milden Schärfe beliebt, begeistert Curry London finest trotzdem mit einem kräftigen Aroma. Es beinhaltet weißen Pfeffer, Muskatblüte, Koriander, Ingwer, Kardamom, Nelken, Zimt, Cayennepfeffer, Anis und Kurkuma und eignet sich für eine milde Currywurst, für...
Damit die getrockneten Wacholderbeeren ihr süßlich-herbes, sogar ein wenig bitteres Aroma voll entfalten können, werden sie vor der Verwendung mit dem Mörser leicht angedrückt, sodass sie aufplatzen. Wacholderbeeren sind beim Pökeln unerlässlich. Sie gehören ins deutsche Sauerkraut und in den rheinischen Sauerbraten. Ferner eignen sie sich für...
Ein bisschen scharf, ein bisschen süß und sehr aromatisch ist Ingwer ein vielseitiges Gewürz, das Süßspeisen verfeinert, Getränke veredelt und herzhafte Gerichte mit einem Hauch Exotik verzaubert. Ingwer findet Verwendung in der Weihnachtsbäckerei. Gewürfelt oder gemahlen passt er in Süßspeisen und Kaltschalen. Er ergänzt Currys und Fischgerichte und er...
Weiße Senfkörner mit einem herzhaften nur leicht scharfen Aroma bilden die Basis jeder Senfsoße, dienen aber auch zum Würzen vieler Speisen. Sie runden Essigmarinaden ab (Sauerbraten, Essiggurken) ergänzen Fleischgerichte (Roastbeef) und verleihen der Mayonnaise einen ganz besonders aromatischen Touch. Das Zerstoßen der Senfkörner vor der Verarbeitung...
Neben der Zubereitung eines leckeren, selbst gemachten Senfs eignen sich gemahlene Senfkörner zum Würzen vieler Speisen. Sowohl Soßen und Marinaden, wie auch Fleisch, Hackfleisch oder Huhn werden mit gemahlenem Senf herzhaft und aromatisch abgerundet. Außerdem dient der Senf als Emulgator, um Öl-Wasser-Verbindungen zu ermöglichen. Etwas gemahlener Senf...
Damit das gemahlene Muskatnusspulver seinen herrlichen, süßlich-würzigen Geschmack lange behält, muss es luftdicht und trocken aufbewahrt werden. Geben Sie es erst zum Ende der Zubereitung ins Gericht, denn sein Aroma verflüchtigt sich rasch. Jedoch ist eine kleine Prise bereits ausreichend, um Soßen abzurunden (Béchamelsoße), Eierspeisen zu veredeln,...
Weiße Pfefferkörner sind von der Schale befreite, reife Pfefferkörner. Sie schmecken etwas schärfer, als schwarzer Pfeffer, besitzen jedoch weniger ätherisches Pfefferöl. Der bekannte, weiße Muntok Pfeffer sorgt auch optisch in weißen Soßen, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten und Eierspeisen für ein angenehmes, aromatisches Finish. Schmecken Sie Ihr...
Der weiße Pfeffer aus Sarawak gilt als der beste Pfeffer weltweit und wird von Hand geerntet. Sein dezentes Aroma mit dem leicht holzigen Geschmack und einer intensiven Schärfe setzt hellem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Eierspeisen das i-Tüpfelchen auf. Er verfeinert helle Soßen und Marinaden und veredelt das Frucht- oder Schoko-Dessert....
Der schwarze Sarawak-Pfeffer wird grün geerntet und anschließend in der Sonne getrocknet. Die kleinen Früchte bereichern jede Speise mit einer milden Schärfe aber einem herrlich fruchtigen Aroma. Weil sich das Aroma rasch verflüchtigt, werden die schwarzen Pfefferkörner erst zum Ende der Zubereitung frisch gemahlen auf gegrilltes Fleisch, Fisch, Soßen,...
Der schwarze Sarawak-Pfeffer ist in Indonesien beheimatet. Dort wird der unreife Pfeffer meist von Hand geerntet und in der Sonne getrocknet. Mit einer mild fruchtigen Schärfe und einem leicht nussigen Aroma lässt sich der schwarze, gemahlene Pfeffer gut mit weiteren Gewürzen, wie Curry oder Paprika kombinieren. Ob Soße oder Suppe, Fleisch oder Fisch,...
Leuchtend rot ist rosa Pfeffer nicht nur ein Hingucker auf dem Teller. Die exotischen, kleinen Beeren stellen auch kulinarisch mit ihrem süßlichen, fruchtig würzigen, nicht scharfen Aroma die Pfefferwelt auf den Kopf. Das kommt nicht von ungefähr, denn die rosa Beeren aus Brasilien sind kein echter Pfeffer. Sie eignen sich zum Veredeln von Soßen, hellem...
Während Sesamkörner in der orientalischen und der asiatischen Küche sowohl in Süßwaren, wie auch in Gemüse zum Einsatz kommen, dienen die kleinen, oftmals gerösteten Samen in der deutschen Küche hauptsächlich zur Dekoration. Onena Sesam punktet mit einem leicht nussigen Aroma und schenkt dem gemischten Salat einen besonderen Touch, ergänzt das Müsli...
Die tiefste und natürlichste Süße einer Millenar-Wurzel. Erlaubt Onena Es bietet einen unverwechselbaren, bittersüßen, aromatischen Geschmack, ideal, um tröstliche Infusionen zu schaffen, die den Hals weich machen und einen Gourmet-Berührung ergeben und Fleischgerichte und Desserts überraschen.
Entdecken Sie den Genuss der Pancracio Zartbitter-Schweizer Felsen. Knusprige Stücke aus Mandeln und Getreide vereinen sich zu einem köstlichen, in hochwertige Zartbitterschokolade getauchten Bissen. Ein handwerkliches Dessert mit unwiderstehlicher Textur und Geschmack.
Entdecken Sie den Genuss der karamellisierten Walnüsse von Coloma García Artesanos. Ein süßer und knuspriger Leckerbissen (125 g), perfekt für Desserts, Vorspeisen oder zum puren Genießen.
Die Almaoliva Aceitunas Chupadedos sind eine exquisite Spezialität aus Spanien, hergestellt von der renommierten Ölmühle Rincón de la Subbética. Diese handverlesenen Hojiblanca-Oliven sind eine wahre Delikatesse und bieten ein authentisches Geschmackserlebnis für Liebhaber spanischer Feinkost. Der Name „Chupadedos“ bedeutet wörtlich „Finger ablecken“ –...
Die Almaoliva Aceitunas Mojo Picón sind eine würzige spanische Spezialität, die aus den besten Hojiblanca-Oliven hergestellt wird. Produziert von der preisgekrönten Ölmühle Almazaras de la Subbética, bieten diese Oliven ein intensives Geschmackserlebnis mit einer pikanten Note. Verfeinert mit der typisch kanarischen Mojo Picón-Marinade, sind sie eine...
Entdecken Sie eine unwiderstehliche Laune der Hand von Pancracio. Zarte Felsen exquisiter Schokolade mit Schweizermilch, die knusprige karamellisierte Markmandeln eingewickelt wurden. Sie sind in seiner ikonischen weißen Box präsentiert, sie sind der perfekte Snack, um Ihnen einen Tribut oder für ein anspruchsvolles und köstliches Geschenk zu geben. Eine...
Tauchen Sie ein in die Delikatesse der Schweizer Felsen von Pancracio In seiner Version von weißer Schokolade. Knusprige Markmandel mandeln karamellisiert, in einer cremigen und seidigen weißen Schokoladen-Premiumqualität gebadet. Eine süße und anspruchsvolle Kombination mit Noten von Milch und Vanille, die im Mund schmilzt. Sie sind in Ihrer ikonischen...
Pancracio karamellisierte Mandeln in der praktischen Mini Box (70 g).Ausgewählte Mandeln Knusprige Karamellschicht Harmonisches Süße-Röst-Aroma 70 g Feinschmecker-Format
Pancracio karamellisierte Haselnüsse in der praktischen Mini Box (70 g).Ausgewählte Haselnüsse Knusprige Karamellschicht Harmonisches Süße-Röst-Aroma 70 g Feinschmecker-Format
Pancracio karamellisierte Pistazien in der praktischen Mini Box (70 g).Ausgewählte Pistazien Knusprige Karamellschicht Harmonisches Süße-Röst-Aroma 70 g Feinschmecker-Format
Pancracio Haselnusspraline umhüllt von 64%iger Zartbitterschokolade.Zartbitterschokolade mit 64% Kakao Cremige Haselnussfüllung Intensives und ausgewogenes Aroma 100 g Feinschmecker-Format
Ein knackiger Schatz in einem Luxusfall. Ganze Markmandeln, perfekt geröstet und von einer zarten goldenen Karamellschicht bedeckt. Das perfekte Detail, das oder die erhabene Laune verschenken, um zu genießen.
Eine unwiderstehliche Laune in einem Luxusfall. Ausgewählte ganze Haselnüsse mit ihrem intensiven gerösteten Geschmack, eingewickelt in ein knuspriges und dünnes Kap des goldenen Karamells. Das Geschenk, das sich verliebt, das Vergnügen, das nicht vergessen wird.
Ein exotisches Juwel in einem Luxusfall. Pibrierende grüne Pistazien mit seinem einzigartigen und eleganten Geschmack, bedeckt von einer knusprigen goldenen Süßigkeit. Das überraschendste und anspruchsvolle Geschenk für die neugierigsten Gaumen.
Das Pimentón Dulce La Chinata ist ein süßes, geräuchertes Paprikapulver mit geschützter Ursprungsbezeichnung „Pimentón de La Vera“. Es verleiht Gerichten eine milde, rauchige Note und einen intensiven roten Farbton – ein unverzichtbares Gewürz der spanischen Küche.
La Chinata Scharfes Paprikapulver mit geschützter Ursprungsbezeichnung „Pimentón de La Vera“ bietet ein kräftiges, rauchiges Aroma und intensive Farbe – typisch spanisch, würzig und authentisch.
La Chinata Agridulce Paprikapulver vereint die Milde des süßen und die Würze des scharfen Paprikas. Geräuchert über Eichenholz und mit geschützter Ursprungsbezeichnung „Pimentón de La Vera“.
Mykés Gourmet Tartufa Sauce mit 7% Trüffel im 120 g Glas.Enthält 7% Trüffel Intensives, elegantes Aroma Ideal für Pasta und Risotto Praktisches 120 g Format
Erleben Sie Spitzenqualität mit dem La Chinata Premium Edelsüßen Geräucherten Paprikapulver (70g). Hergestellt aus handverlesenen Paprikaschoten und über Eichenholz geräuchert, verleiht dieses Paprikapulver mit geschützter Ursprungsbezeichnung Ihren Gerichten eine intensive Farbe und ein unvergleichliches Aroma.
Bringen Sie feurige Intensität in Ihre Küche mit dem La Chinata Premium Scharfen Geräucherten Paprikapulver (70g). Aus exklusiven, handverlesenen Paprikaschoten gewonnen und über Eichenholz geräuchert, verleiht dieses Paprikapulver mit geschützter Ursprungsbezeichnung Ihren Gerichten eine kräftige Farbe und eine harmonische Schärfe.
Erleben Sie höchste Reinheit mit dem La Chinata Bio Premium Edelsüßen Geräucherten Paprikapulver (70g). Hergestellt aus kontrolliert biologisch angebauten Paprikaschoten und über Eichenholz geräuchert, verleiht dieses Paprikapulver Ihren Gerichten eine intensive Farbe und ein natürliches Aroma.
Authentisches süßes geräuchertes Paprikapulver aus ausgewählten Paprikaschoten, traditionell über Eichenholzrauch getrocknet. Ideal für mehr Farbe, Aroma und Geschmack in zahlreichen Gerichten.
Authentisches scharfes geräuchertes Paprikapulver aus ausgewählten Paprikaschoten, traditionell über Eichenholzrauch getrocknet. Ideal für mehr Würze, Aroma und Schärfe in zahlreichen Gerichten.
Bringen Sie die gehobene Küche zu Ihnen nach Hause mit den Geräucherte Paprikaperlen La Chinata - 50g. Raffinierte, verkapselte Perlen, die beim Kauen eine flüssige Explosion von authentischem Rauchgeschmack und -aroma freisetzen.Kulinarische Avantgarde: Perfekte Sphären, basierend auf den Techniken der Molekularküche. Geschmacksexplosion: Eine zarte...
Caviaroli neueste Kreation aus hervorragendem Essig aus der italienischen Region Modena. Essig Perlen ideal für den Einsatz als Ersatz für normalen Essig.