Finca la Barca Paprikagewürz scharf geräuchert 70 g Dose DOP La Vera

Für die Herstellung dieses scharfe Paprika Gewürz mit DOP La Vera werden die Früchte reif per Hand ausgewählt und geerntet. Die Paprikas werden mit Eichen- und Steineichenbrennholz in jahrhundertealten Räucheröfen traditionell und schonend geräuchert. Der kontrollierte Räucherprozess dauert ca. 15 Tage. Mit jahrhundertealten Steinmühlen wird so lange gemahlen, bis das kostbare „rote Gold“, das Paprikapulver entsteht. Finca la Barca bietet mit seinem Paprikapulver ein Geschmackserlebnis nach Paprika und Rauch. Seine Farbe ist einzigartig und unvergleichlich auf der Welt.