Leuchtend rot ist rosa Pfeffer nicht nur ein Hingucker auf dem Teller. Die exotischen, kleinen Beeren stellen auch kulinarisch mit ihrem süßlichen, fruchtig würzigen, nicht scharfen Aroma die Pfefferwelt auf den Kopf. Das kommt nicht von ungefähr, denn die rosa Beeren aus Brasilien sind kein echter Pfeffer. Sie eignen sich zum Veredeln von Soßen, hellem Fleisch, Meeresfrüchten, Fisch und Eiern.
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Das rosa Juwel der hohen Küche. Die Rosa Pfeffer von Gewürzen Onena Es ist eines der schönsten und überraschenden Gewürze der Welt, eine exotische Beere, die trotz seines Namens nicht wirklich ein Pfeffer ist, sondern ein aromatischer und dekorativer Schatz, der in Südamerika stammt.
Dieses Gewürz gehört nicht zur Familie von Paprika (Piper Nigrum), aber es ist die Frucht eines südamerikanischen Baums. Seine Rarität und sein empfindliches Erscheinungsbild wurden zu einem sehr geschätzten Zutat in der Nouvelle-Küche Französisch. Seine Textur ist fragil und leicht knackig, sehr unterschiedlich von der eines traditionellen Pfeffers von Körnern.
Die Hauptvirtue ist seine spektakuläre rosafarbene Farbe, die einen bietet Berührung von Eleganz und Instant-Raffinesse zu jedem Teller. Aber der Geschmack bleibt nicht zurück, es ist so subtil wie sein Erscheinungsbild:
Pink Pfeffer ist ein Abschlussgewürz. Ihre empfindlichen Aromen sind volatil, so ist es fällig Fügen Sie immer am Ende der Platte Rohöl hinzu. Es ist das essbare Ornament, das Ihre Kreationen umwandelt:
Mit dem Pink-Pfeffer Onena, Sie haben das Geheimnis der großen Köche, um einen endgültigen Berührung von Schönheit und einem subtilen und exotischen Geschmack zu geben. Wagen Sie es, Ihre Farb- und Aroma-Gerichte zu malen.
