Su nombre significa rey, es una de las más importantes plantas culinarias. Imprescindible en la cocina italiana, es parte esencial del pesto y combina muy bien con tomates, ensalada, escabeches, quesos etc.
Es el fruto en forma de estrella del Badián, árbol originario de la China. Su sabor es muy similar al del anís y su utilización también, sin embargo su forma es completamente diferente. Donde destaca de forma especial es en la cocina china, a la que presta su sabor a los platos de cerdo y de pato asados, excelente también en infusiones.
Disfruta de la calidad y el sabor de las aceitunas gordal sin hueso La Masrojana. Con su textura carnosa y crujiente, y un sabor suave y delicado, son perfectas para aperitivos, ensaladas o como ingrediente en tus recetas favoritas.
Planta de sutil y delicado sabor, es otra de las hierbas imprescindibles en la cocina francesa, también ingrediente en la preparación de las finas hierbas. Es famoso el vinagre perfumado con estragón, es también ingrediente de muchas salsas francesas clásicas como la bearnesa o la tártara, es excelente en tortillas, pescado escalfado, pollo y ensaladas.
Hay un gran número de variedades de menta (unas 600), y se utilizan tanto en platos salados como dulces. Las variedades más comunes en la cocina son la menta piperita y la hierbabuena. La menta piperita se utiliza en infusiones de plantas, ensaladas, postres de limón y tartas.
Es una mezcla de plantas aromáticas, orégano, romero, tomillo, ajedrea y mejorana. Se pueden usar frescas o secas, sin que haya demasiada diferencia. Se utilizan en guisos, con tomates asados, en pizzas o espolvoreadas sobre los pinchos morunos antes de asarlos.
El secreto mejor guardado de la nuez moscada. El macis es la delicada membrana que la recubre, ofreciendo un aroma más refinado, cálido y floral. El toque de elegancia perfecto para bechameles, purés,
Estrechamente emparentada con el orégano, pero es mas suave y delicada que esta. Aparece en muchos platos franceses e italianos, especialmente en salsas de tomate, pizzas, alińos con vinagre, berenjenas y pastas
Su nombre significa en latín "rocío de mar", es una planta típicamente mediterránea. Tiene un sabor fuerte e intenso pero a la vez muy agradable. En Italia es la planta aromática preferida con la ternera, las aves y el cordero, especialmente cocidos en vino, aceite de oliva y ajo. Da un toque especial a la paella, un poco de romero sobre una pierna...
Descubre el toque único del Cacahuete Salado con Pimentón de Espelette de Coloma García Artesanos. Un aperitivo de 170g con un toque picante y un sabor irresistible.
Descubre el intenso sabor de las aceitunas anchoa de la Masrojana , la combinación perfecta entre aceitunas carnosas y anchoas picantes. Procedentes de la reconocida región de Cataluña, España, estas delicadas aceitunas son imprescindibles para los amantes de los sabores mediterráneos. La cuidada selección y elaboración tradicional garantizan una...
Aceitunas Manzanilla rellenas de naranja, una combinación sorprendente y refrescante que aúna la tradición andaluza con un toque cítrico y atrevido. Perfectas para aperitivos, ensaladas o como un toque gourmet.
Disfruta de la perfecta combinación de aceitunas Manzanilla de primera calidad con un refrescante relleno de limón. Un bocado jugoso y vibrante, ideal para dar vida a tus aperitivos y ensaladas.