Les grandes tailles sont sélectionnées, collectées et élaborées pendant des mois, cette variété est la Kalamata d'Espagne, idéale à consommer en salade, pâtes, pizza.

Il est récolté en septembre vert et est fendu, macéré dans des herbes aromatiques, il a une touche amère incomparable et douce, il est idéal pour les apéritifs, les salades.

Les plus gros sont récoltés, c'est un trésor du sud de l'Espagne, avec de grandes qualités, avec des herbes aromatiques du sud, c'est l'apéritif le plus typique d'Espagne.

La juste mesure de vinaigre, de poivre, d'épices et d'une touche d'acide, c'est la vinaigrette parfaite, une saveur exubérante et savoureuse, pour les apéritifs avec des boissons, comme la bière.

C'est l'une des variétés les plus populaires, charnue, savoureuse et très tendre, avec une touche de piment, c'est l'un des trésors de l'Andalousie, avec une épice très douce.

Très apprécié, variété typique du nord de l'Espagne, notamment en Catalogne, il se distingue par sa saveur, très appréciée, en salade, apéritif, en accompagnement.

L'ensemble d'huile d'olive contient deux ensembles de notre programme: Hall of Fame - Flos Olei 2021, les meilleures huiles d'olive et les meilleures huiles d'olive de Flos Olei 2021. Ensemble, ils forment les meilleures huiles d'olive d'Espagne, sélectionnées par le célèbre guide Flos Olei .

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Découvrez l'authentique olive noire d'Aragon (variété Empeltre) à l'aspect traditionnel et ridé. Affinée lentement selon la méthode du Bajo Aragón, ce processus naturel concentre sa saveur pour offrir une bouchée intense et nuancée. Un apéritif pour les vrais connaisseurs.

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Le secret le mieux gardé de la noix de muscade. Le MacIS est la membrane délicate qui la recouvre, offrant un arôme plus raffiné, chaud et floral. L'élégance parfaite touche pour bechamels, purée,

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Les olives Fulla de Salze de La Masrojana sont une spécialité régionale rare du Priorat, en Catalogne. Nommées d'après la feuille de saule de l'arbre (« olive feuille de saule »), ces olives sont préparées de manière traditionnelle. Elles impressionnent par leur saveur intense et légèrement acidulée et leur texture ferme. Un véritable régal pour les...